Sa tibuuk kalibutan, giandam ang mga gourmet pinggan gikan sa offal. Busa ngano nga dili makuha ang hang sa pagluto usa ka butang nga katingalahan gikan sa dili ang labing mahal nga "karne"? Gawas pa sa kamatuuran nga ang mga by-product labi ka mura kaysa karne, daghan sa kanila adunay usab mas maayo nga komposisyon sa KBZhU. Buweno, kung kinahanglan nimo sundon ang numero, makatabang ang lamesa sa kaloriya nga offal. Mahimo nimo makalkulo kung pila ug kung unsa ang imong maabut, nga dili ibilin ang kasangkaran sa imong kaugalingon nga paggamit sa kaloriya.
Produkto | Sulud sa kaloriya, kcal | Protina, g matag 100 g | Mga tambok, g matag 100 g | Mga Carbohidrat, g matag 100 g |
Scar sa kordero | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
Dila sa karnero | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
Lamb baga | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
Kasingkasing sa Kordero | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
Mga utok sa karnero | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
Mga bitiis sa nating karnero | 87 | 15 | 3 | 0 |
Kordero nga amimislon | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
Mga itlog sa karnero | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
Ulo sa karnero | 87 | 15 | 3 | 0 |
Atay sa nating karnero | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
Oxtail | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
Mga itlog sa baka | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
Atay sa baka | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
Rump sa baka | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
Fetlock sa karne sa baka | 105 | 15 | 5 | 0 |
Tripe sa karne sa baka | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
Ikog sa baka | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
Dila sa baka | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
Kusina nga karne | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Baga nga baga | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
Karne sa baka | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
Mga ngabil sa baka | 105 | 15 | 5 | 0 |
Makaon nga mga bukog sa baka | 105 | 15 | 5 | 0 |
Mga utok sa baka | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
Bato nga kidney | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
Mga gusok sa baka | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
Mga talinga sa baka | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
Mga pisngi sa baka | 200 | 13 | 16 | 0 |
Ulo sa baka | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
Diaphragm sa karne sa baka | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
Atay sa baka | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
Spleen sa karne sa baka | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
Atay sa gansa | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
Panit sa Turkey | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
Atay sa Turkey | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
Mga ventricle sa Turkey | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
Turkey kasingkasing | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
Mga liog sa Turkey | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
Mga bukog sa asukar | 105 | 15 | 5 | 0 |
Mga bukog sa karne sa baboy | 216 | 18 | 16 | 0 |
Atay sa koneho | 166 | 19 | 10 | 0 |
Panit sa manok | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
Atay sa manok | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
Mga ulo sa manok | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
Mga ventricle sa manok | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
Mga tiil sa manok | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
Pagpalayo sa manok | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
Mga kasingkasing sa manok | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
Mga buko sa manok | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
Mga liog sa manok | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
Rump sa manok | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
Han-ay nga sabaw sa manok | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
Sausage sa utok | 342 | 19 | 23 | 0 |
Mga produktong semi-tapos na sa karne | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
Semi-nahuman nga mga produkto gikan sa karne sa manok | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
Ulo sa baboy | 216 | 18 | 16 | 0 |
Diaphragm sa baboy | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
Dugoon nga baboy | 216 | 18 | 16 | 0 |
Uga nga dugo sa baboy | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
Atay sa baboy | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
Spleen sa baboy | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
Panit sa baboy | 216 | 18 | 16 | 0 |
Baga nga baga | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
Pork heart | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
Tiyan sa baboy | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
Baboy nga dila | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
Guts sa baboy | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
Mga utok sa baboy | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
Mga paa sa baboy | 216 | 18 | 16 | 0 |
Mga kidney sa baboy | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
Mga gusok sa baboy | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
Mga igdulungog sa baboy | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
Mga ikog sa baboy | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
Mga pisngi sa baboy | 540 | 8 | 56 | 0 |
Mga itlog sa baboy | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
Wala’y bayad | 170 | 15 | 10 | 0 |
Veal dila | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
Baga nga kidney | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
Atay sa atay | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
Biyahe | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
Atay sa itik | 405 | 16 | 38 | 0 |
Tongus nga sausage | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
Mahimo nimo nga i-download ang tibuuk nga spreadsheet aron kanunay kini nga naa sa tuo dinhi.