- Mga protina 20.4 g
- Tambok 1.7 g
- Mga Carbohidrat 2.2 g
Ang lami, humut, medyo halang nga manok kebab sa usa ka kalaha mahimo nga luto sa imong kaugalingon nga mga kamot sa balay. Aron mahimo kini, igo na nga basahon nimo ang lakang nga resipe nga adunay litrato. Ang pinggan nahimo nga makaayo, apan pagkaon. Ang usa ka sulud nga pinggan alang sa dughan sa manok mahimong usa ka salad sa mga radish ug mansanas.
Mga Pag-alagad matag Sulud: 5-6 nga pag-alagad.
Sunod-sunod nga panudlo
Ang skewer sa manok sa usa ka kalaha usa ka pinggan sa pagkaon nga siguradong makadani sa matag usa nga nagdiyeta ug nagsubay sa ilang pagdiyeta Usa ka lamian nga salad sa labanos, mansanas ug arugula ang nakompleto sa pagkaon. Ang pagsinina naggamit usa ka sagol nga lana ug apple cider suka, busa wala’y mayonesa!
Hinungdanon! Gipakita sa lamesa ang sulud nga kaloriya sa mga tuhog lang sa manok nga wala’y salad.
Ayaw kabalaka bahin sa karne nga gisugba sa usa ka kalaha. Dili kini usa ka dako nga deal tungod kay gigamit ang lana sa oliba. Ingon kadugangan, dili namon iprito ang karne hangtod sa mga crust, apan gamay lang nga simmer hangtod mahumok ug mapula. Ayaw ibutang ang pagluto sa dugay nga panahon. Hinuon, paningkamuti ang paghimo sa labing lamian nga kebab sa balay.
Lakang 1
Una kinahanglan nimo nga ihanda ang mga sangkap sa salad. Hugasi ang mga radish ug mansanas sa ilawom sa nagaagay nga tubig. Pag-blot sa tualya aron dili makagawas ang tubig sa salad. Ang mga berdeng sibuyas kinahanglan usab hugasan ug uga. Pag-andam usa ka dako nga panaksan sa salad ug pagsugod sa paghiwa sa mga radish. Pagkuha usa ka mansanas ug hiwaa kini sama sa usa ka radish. Kung ang mansanas sobra ka daghan, nan gihiwa sa mga hiwa. Pagputol berde nga mga sibuyas. Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa giandam nga panaksan.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 2
Karon kinahanglan nimo nga andamon ang pagsinina sa salad. Aron mahimo kini, isagol ang suka sa apple cider (labi kini kalumo kaysa sa regular nga suka sa lamesa), lana sa oliba ug linga sa gipakita nga katimbangan sa usa ka gamay nga panaksan. Bisan pa, magiyahan sa kadaghan sa salad, tingali kinahanglan nimo daghang sangkap.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 3
Ibubo ang andam nga pagsinina sa salad ug pagpalihok. Pagdugang pipila ka asin ug pagpalihok pag-usab. Karon ang salad mahimo nga igahin sa makadiyot ug magsugod sa pagluto sa kebab.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 4
Kuhaa ang suso sa manok ug hugasan ilalom sa nagaagay nga tubig. Pag-blot sa mga twalya nga papel aron malikayan ang pagtulo. Ang matag sulud kinahanglan pagaputlon sa duha ka piraso. Kung ang dughan dako, mas maayo nga putlon sa 3 nga mga bahin. Timplahi ang karne ug asin ug idugang ang imong pinalabi nga panakot ug panakot.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 5
Kuhaa ang mga tuhog. Pagpili nga taas ug siksik aron dili sila mabuak sa panahon sa pagluto. Butangan og tuskut ang matag piraso nga sulud sama sa pagsul-ob nimo sa usa ka tuhog. Igdikit ang mga lab-as nga dahon sa bay sa sulud. Kung lab-as, ang tanum dili humut, busa dili ka mabalaka nga kini molabaw sa lami sa pinggan. Lami kaayo tan-awon. Kung wala’y lab-as nga dahon sa bay, nian gamita ang spinach.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 6
Ibutang ang sulud sa kalan ug i-on ang medium nga kainit. Pagdugang pipila ka tulo sa lana sa oliba ug pahayaa ang sulud nga mainiton pag-ayo. Kung init ang lana, mahimo nimong ibutang ang mga skewer sa manok sa sulud. Pagprito sa duha nga kilid hangtod sa light golden brown. Ang dughan dili kinahanglan daghang oras, dali kaayo kini magluto (dili molapas sa 15 minuto).
Tambag! Kung dili nimo gusto nga gamiton ang lana, mahimo nimo iprito ang kebab sa usa ka grill pan. Dili kinahanglan nga mga tambok sa utanon ang magluto niini.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 7
Pag-alagad sa mga bahin. Ibutang ang kebab sa manok sa usa ka dako nga plato, tapad sa salad ug lemon wedge alang sa dekorasyon.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 8
Andam na ang pinggan. Ang mga skewer sa manok sa usa ka kalaha dali, malasa ug yano. Sulayi nga magluto sa imong kaugalingon nga resipe nga adunay mga lakang nga mga litrato. Lingaw sa imong pagkaon!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
