Ang mga petsa mao ang bunga sa date palm nga motubo sa init nga mga nasud nga tropikal. Sa ilang yutang natawhan, ang mga berry popular sa lab-as, uga, uga nga porma, apan kasagaran kini mamala sa amon. Kini ang mga produkto nga bantog dili ra alang sa ilang magamit, apan alang usab sa mga pagpanambal.
Sa parehas nga oras, kinahanglan mahibal-an sa usa kung unsang mga petsa sa kadaot ang mahimong hinungdan sa kahimsog ug lawas ingon usa ka tibuuk, unsa ang mga kontra sa paggamit niini. Ang mga atleta ug tigdiyeta pamilyar sa mga uga nga prutas.
Gikan sa artikulo mahibal-an nimo ang labi ka hinungdanon nga kasayuran bahin sa komposisyon, mga benepisyo ug mga kontra sa paggamit sa mga petsa.
Kaloriya nga sulud sa mga petsa
Ang sulud nga kaloriya sa mga petsa sa lainlaing mga kinaon nga nakakaon hapit managsama. Ingon usab, ang gidaghanon sa mga kaloriya sa mga prutas dili magkalainlain depende sa pamaagi sa pag-andam sa produkto - uga, uga, lab-as, adunay o wala’y bukog.
Girekomenda sa mga nutrisyonista nga baylohan ang mga tsokolate sa mga uga nga prutas. Ang petsa nga prutas sa palma usa ka sangkap alang sa pag-andam usa ka lainlaing mga panam-is alang sa tsaa, mga syrup, pasta, dugos, prutas ug utanon nga mga salad, pagpuno sa baking, bisan ang suka ug alkoholikong mga ilimnon. Nahiuyon, ang sulud nga kaloriya sa tanan nga kini nga mga pinggan mahimong labi ka ubos kaysa sa diin gamiton ang asukal.
© Dmytro - stock.adobe.com
Ang mga pinauga nga kanding nga harianong tilawan matam-is, samtang ang uga nga mga petsa magpadayon nga adunay unod, matam-is ug malumo. Sama sa nahisgutan na, ang mga prutas mahimo usab mapalit nga lab-as, adunay o wala nga mga lungag. Adunay kalainan sa sulud nga kaloriya matag 100 g, bisan dili hinungdanon. Dugang nga mga detalye sa lamesa sa ubos.
Tipo sa petsa | Kaloriya matag 100 gramo |
Lab-as nga adunay bukog | 240 kcal |
Pinauga sa bukog | 283 kcal |
Gipas uga ang | 274 kcal |
Pinauga sa bukog | 292 kcal |
Sama sa nakita nimo, ang mga lab-as nga petsa dili kaayo kataas sa kaloriya. Ang pagkapiho sa mga pinauga nga prutas nga gikan diin gikuha ang kinauyokan hinungdan nga ang uga nga gisudlan nga produkto dili kaayo masustansya kaysa usa diin nagpabilin ang mga lungag. Alang sa parehas nga hinungdan, ang nahauna adunay sulud nga diriyut nga mga sustansya. Apan ang pagkalainlain sa mga kilokaloriya gamay ra.
Ang sulud nga kaloriya sa usa ka berry praktikal parehas ra: ang usa nga lab-as, uga ug uga nga piraso adunay sulud nga 20-25 kcal (kasagaran sa tanan nga lahi). Tungod niini, ang mga berry, nga nag-charge sa lawas nga adunay kusog ug naghatag gahum sa kabaskog, naglihok usab ingon usa ka tonic. Sa ato pa, ang mga petsa us aka maayong kapuli sa mga tam-is nga sobra kadaghan sa kaloriya.
Mapuslanon nga mga kabtangan ug kemikal nga komposisyon sa mga prutas
Ang mga kaayohan nga makuha sa prutas tungod sa ilang kemikal nga sangkap. Ang mga petsa mga pagkaon nga adunay sulud nga bitamina nga nagdala daghang mga kaayohan sa lawas sa tawo. Ang mga katingad-an nga uga nga prutas adunay sulud sa 10 lainlaing mga bitamina. Ang mga petsa daghang mga bitamina B (B1, B2, B5, B6, B9), provitamin A, bitamina D, K, C, PP. Ang kini nga mga sangkap nga aktibo sa biologically adunay mapuslanon nga epekto sa tanan nga mga sistema ug organo sa tawo.
Hinumdomi naton ang bili sa nutrisyon sa mga produkto (BZHU). Sa aberids, 100 g sa tanan nga mga lahi sa mga petsa adunay sulud nga 2.6 g nga mga protina, 0.6 g nga tambok ug 69.5 g nga mga carbohydrates, 20 g nga tubig ug 6 g nga dietary fiber.
Ang mga bitamina B natampo sa normalisasyon sa metabolismo ug kalihokan sa utok. Dugang pa, ang matag bitamina sa grupo adunay kaugalingon nga mapuslanon ug makaayo nga mga pag-ayo. Salamat sa pag-inom sa bitamina B2, ang buhok, mga kuko ug panit mahimong himsog, ug ang paghimo sa mga pula nga selula sa dugo mahimong malig-on. Hinungdanon ang bitamina B5 alang sa pagkaguba sa mga tambok ug apil usab sa paghimo sa pipila ka mga hormone sa mga lalaki ug babaye. Ang bitamina B9 hinungdanon sa pagtambal sa pipila ka mga porma sa anemia.
Ang mga bitamina A ug C masaligan nga tigpanalipod sa lawas. Kini mga natural nga antioxidant nga makapaminus sa kalagmitan nga makamugna mga cancer cell. Pinaagi sa pagpalihok sa immune system, kini ang bitamina A ug C nga makalikay sa bakterya, mga virus ug uban pang makadaot nga mga sangkap nga makasulod sa lawas. ...
Ang mga petsa nakabenipisyo sa pancreas, tiyan, tinai sa usa ka tawo tungod sa pagkaanaa hibla sa ilang komposisyon. Girekomenda kini nga mga prutas alang sa paggamit sa mga sakit sa gastrointestinal tract. Nahibal-an nga ang adlaw-adlaw nga rate sa mga prutas (3-5 ka piraso matag adlaw) magbutang sa kahusay sa tanan nga mga organo sa digestive. Ang mga kaayohan sa mga uga nga prutas dili matapos didto. Ang mga petsa adunay positibo nga epekto sa sistema sa kasingkasing ug sirkulasyon. Sukad sa karaang kapanahonan, kining gagmay nga mga uga nga pagkaon gigamit sa pagtambal sa anemia, hypertension, ug uban pang mga sakit sa kasingkasing ug dugo.
© baibaz - stock.adobe.com
Ang kini nga impluwensya sa mga petsa tungod sa pagkaanaa sa ilang kemikal nga komposisyon dili lang mga bitamina, apan usab mapuslanon nga mga micro- ug macroelement. Ang mga prutas daghan sa magnesiyo, tumbaga, iron, zinc, manganese, potassium, posporus, boron, asupre, kobalt ug uban pang mga mineral. Sa literal 10 ka uga nga prutas ang maghatag adlaw-adlaw nga pag-inom sa kini nga mga nutrisyon. Pananglitan, ang potassium nagpalig-on sa presyon sa dugo, apan ang pectin nga kauban ang bitamina PP mopaubos sa lebel sa kolesterol sa dugo ug makasukol sa pag-uswag sa atherosclerosis. Ang kaayohan sa mga petsa naa sa epekto sa mga organo sa genitourinary system. Gikuha sa mga prutas ang mga spasms ug gipugngan ang paghubag.
Ang mga pinauga nga prutas adunay sulud nga amino acid tryptophan. Gipamatud-an sa mga syentista nga kini nga sangkap adunay kaayohan nga epekto sa sistema sa nerbiyos sa tawo. Ang tryptophan naapil sa paghimo sa serotonin, nga mao ang responsable sa kahimtang. Ang hormone gisagol sa lawas ug makatabang aron madugangan ang resistensya sa stress, mapugngan ang impluwensya sa mga panggawas nga stimulus ug mas gusto ang usa ka kalma nga panan-aw sa kalibutan sa palibut. Sa pag-apil sa parehas nga amino acid, ang hormon melatonin gisagol, nga adunay kalma nga epekto sa lawas. Tungod niini, girekomenda ang mga petsa sa pakigbatok sa insomnia.
Ang bunga sa date palm girekomenda alang sa mga babaye sa katapusan nga mga bulan sa pagmabdos ug sa wala pa manganak. Gituohan nga ang presensya sa mga bitamina ug biologically active nga mga sangkap sa mga uga nga prutas adunay antispasmodic nga epekto, kana mao, gipaminusan ang kasakit sa panahon sa pagpanganak.
Sama sa mga lalaki, ang mga petsa makatabang aron madugangan ang kusog, hinungdan sa pagdugang sa kusog ug kusog. Ang tanan nga kini tungod sa presensya sa daghang mga zinc sa mga produkto. Sa pila ka mga nasud, ang mga uga nga prutas gikonsiderar nga natural aphrodisiacs!
Mao nga, ang mga leyenda dili makawang bahin sa mga benepisyo sa mga petsa - kini nga produkto sa tinuud adunay daghang mga mapuslanon nga mga kabtangan. Kini adunay kaayohan nga epekto sa immune, sirkulasyon, Cardiovascular, gikulbaan, genitourinary system, ingon man sa panit.
Maghimo kita usa ka konklusyon: ang mga petsa dili mahimo aron makasulod sa diyeta, apan kinahanglan usab. Gawas kung, siyempre, adunay ka bisan unsang mga kontra sa paggamit niini nga prutas.
Makadaot sa pigura ug gamiton nga mga pangontra
Bisan pa sa mapuslanon nga mga kabtangan, ang mga petsa adunay usab makadaot nga epekto sa lawas. Aron dili makadaot sa lawas, kinahanglan nimo sundon ang naandan ug dili sobra nga pagkaon sa bunga. Ang nag-una nga mga kontra mao ang mga mosunud:
- Tungod kay ang mga petsa adunay sulud nga asukar, ang mga diabetes dili kinahanglan mag-amping sa paggamit niini nga prutas. Sa bisan unsang kaso, una sa tanan, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor ug tukuron ang iyang mga rekomendasyon.
- Kinahanglan usab magbantay ang mga tawong tambok. Pag-usab, tungod sa presensya sa asukal sa mga petsa. Kinahanglan usab nga mag-amping kadtong mga hilig sa sobra nga katambok. Ang sobra nga pagkaon mosangpot sa pagdugang sa gibug-aton. Ang mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton o magpadayon nga fit mahimong mogamit mga petsa ingon usa ka pagtratar ug sa buntag ra. Ang mga Petsa sa gabii o sa wala pa matulog dili mao ang labing kaayo nga solusyon sa pagdiyeta. Sa kini nga kaso, dili malikayan ang sobra nga gibug-aton.
- Ang sulud nga asukal sa mga petsa negatibo nga makaapekto sa kahimtang sa enamel sa ngipon. Pagkahuman mokaon sa prutas, usa ka dilaw nga plake ang magpabilin sa ngipon. Busa, kung adunay ka mga caries, mas maayo nga dili mag-usik og mga petsa.
- Ang mga prutas kontra sa mga tawo nga alerdyik sa mga uga nga prutas. Ang mga petsa, pinaugang apricot, pasas mga produkto nga alerdyik, busa kung mas grabe ang imong gibati pagkahuman pagkuha niini, kinahanglan nimo nga bisitahan ang ospital ug hibal-an kung adunay ka usa ka indibidwal nga dili pagtugot sa kini nga mga berry.
Gipamatud-an usab sa panukiduki nga girekomenda nga ihunong ang mga petsa sa pagkaon alang sa mga babaye ug kalalakin-an nga adunay padayon nga sakit sa ulo, migraines, pulsation sa temporal nga rehiyon, mga laygay nga sakit sa gastrointestinal tract, balas, mga bato ug uban pang giila nga pormasyon sa mga kidney.
Mao nga, ang mga petsa hinungdan sa kadaot sa lawas sa tawo labi na tungod sa asukal sa ilang sangkap. Kinahanglan sundon ang mga kontraindiksiyon aron malikayan ang mga problema sa kahimsog.
Mga Petsa sa nutrisyon sa sports
Alang sa mga atleta, ang mga petsa usa ka dili kapuslan nga produkto nga adunay kaayohan nga epekto sa lawas sa wala pa ug pagkahuman sa ehersisyo. Ingon usab, girekomenda kini nga mga prutas alang sa mga atleta nga adunay disiplina sa kusog sa panahon sa pa-uga. Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga petsa adunay sulud nga igo nga asukal, ug ang sulud nga kaloriya medyo taas, gitugotan sila nga makonsumo sa panahon sa pagdiyeta. Usa ra ka butang ang gikinahanglan sa usa ka tawo - aron magsunod sa rate sa pag-inom.
Ang pipila nga mga nutrisyonista nakahinapos nga kung naglingkod ka sa usa ka estrikto nga mono-diet, apan sa parehas nga pagsunud sa mga adlaw sa pagpuasa (ang tubig nga gihiusa sa mga uga nga prutas), unya sa 7-10 ka adlaw mahimo nimong mapapas ang 5-6 nga dugang nga libra. Gihunahuna nga ang usa ka tawo mokaon dili molapas sa 10 ka pirasong mga petsa ug hugasan kini gamit ang purified nga tubig o tsa nga wala’y asukal.
Salamat sa ingon kadaghan sa mga pinauga nga prutas, makuha nimo ang kusog ug kusog nga gikinahanglan alang sa lawas, ug ang katam-is sa ilang lami makapapoy sa pagbati sa kagutom. Ang ingon nga pagdiyeta mahimong molungtad dili molapas sa duha ka adlaw. Pagkahuman niini, kinahanglan nga mobalik sa husto nga nutrisyon ug pagkahuman ra sa usa ka piho nga yugto sa oras nga magpadayon usab sa pagdiskarga sa tabang sa mga petsa ug tubig. Gitugotan ang pag-inom sa gatas nga labing tambok sa panahon nga nagdiyeta sa petsa.
Pag-ambit sa pipila ka mga tip:
- Ang adlaw-adlaw nga allowance mga 300 g nga mga petsa.
- Bahina ang gipakita nga ihap sa mga prutas sa lima nga managsama nga bahin - kana mao, ang pagkaon lima ka beses sa usa ka adlaw.
- Pagkahuman sa pagkuha sa mga petsa, hugasi sila gamit ang usa ka baso nga skim milk o kefir.
- Pag-inom nga wala’y asukal nga berde o mga herbal teas sa tibuuk adlaw, ug ayaw paglimite ang imong kaugalingon sa pag-inum og tubig. Kinahanglan ka moinom labi pa sa duha ka litro nga likido matag adlaw.
© nata_vkusidey - stock.adobe.com
Gawas sa kamatuoran nga ang mga adlaw sa pagpuasa mapaayo ang metabolismo ug maminusan ang gibug-aton, limpyohan usab nimo ang tinai ug tiyan gikan sa mga hilo, ibalik ang balanse sa tubig-asin. Ang mga pagsusi sa mga nutrisyonista bahin sa ingon nga pamaagi kadaghanan positibo.
Nahibal-an sa mga tawo sa isport nga ang petsa usa ka produkto nga nagpabusog sa lawas sa kusog. Mao nga gitugotan ang mga bodybuilder ug uban pang mga atleta nga mokaon sa uga nga prutas sa wala pa ang kusog nga pag-ehersisyo aron sila adunay daghang kusog kutob sa mahimo salamat sa ilang mga reserba nga carbohydrate. Apan sa wala pa ang pisikal nga pagpanlimbasog, wala tugoti ang pila ka mga berry nga gitugotan. Pagkahuman sa pagbansay, kung ang pagbati sa kagutom nagmata, mahimo ka usab makakaon usa ka pares nga mga petsa, hugasan sila sa tubig o berde nga tsaa. Maghatag kini pagkabusog, ibalik ang kusog alang sa labi ka kusog nga kalihokan. Ang potassium nga sulud sa mga petsa pagkahuman sa pag-ehersisyo maayo alang sa mga kaunuran, posporus - alang sa mga bukog ug mga ligament, magnesium - alang sa humok nga mga tisyu.
Ang sangputanan
Mao nga, ang mga Intsik, Iranian, harianon ug uban pa nga mga petsa mga produkto nga unibersal, ang mga kaayohan diin alang sa lawas sa tawo yano ra kaayo. Bisan pa, dili nimo angay abusohan ang mga prutas ug molapas sa gitugot nga pag-konsumo sa produkto. Kinahanglan nga dili namon kalimtan ang bahin sa mga contraindications sa paggamit sa matam-is nga berry. Kaon usa ka balanse nga diyeta ug magpadayon nga himsog!