Lentil puree nga sabaw - resipe nga adunay litrato, kung unsaon magluto nga lami * Crossfit

Daghang mga carrot - 1 pc.
Sabaw (utanon o manok) - 1.1 l
Ang yuta nga paprika - 1 tsp
Sibuyas - 1 pc.
Pula nga hinog nga kamatis - 2 nga mga PC.
Tomato paste - 1 ka kutsara. l.
Pula nga lentil - 120 g
Olibo o uban pang lana sa utanon - alang sa pagprito
Makaon nga asin aron makatilaw
Ground black pepper - kapilian
Sour cream (opsyonal) - alang sa presentasyon
Parsley - alang sa presentasyon

Mga protina 1.6 g
Tambok 0.9 g
Mga Carbohidrat 4.6 g

Sa ubus usa ka dali nga pag-andam nga lakang nga resipe nga adunay litrato sa usa ka lami nga sopas nga lentil puree.

Mga Pag-alagad matag Sulud: 2 nga Pag-alagad

Sunod-sunod nga panudlo

Ang sabaw sa lentil puree usa ka lamian, gamay nga kaloriya nga pinggan nga dali nimo mahimo ang imong kaugalingon sa balay. Ang sabaw sa pagdiyeta gihimo pinasukad sa sabaw sa manok ug pula nga lentil. Salig sa kaugalingon nimong gusto ug gusto. Kung gusto nimong maghimo usa ka maniwang nga pagkaon nga vegetarian, paggamit usa ka sabaw sa utanon. Ania ang us aka yano nga lakang nga resipe sa litrato aron makahimo usa ka sustansya nga sopas nga paprika puree nga husto alang sa mga PP. Gikan sa imbentaryo, kinahanglan nimo ang usa ka blender o mixer.

Lakang 1

Una, pag-andam sa tanan nga mga sangkap sa pinggan. Sukda ang husto nga kantidad sa pula nga lentil, paprika, ug tomato paste. Ibubo ang sabaw sa usa ka decanter (alang sa kasayon), hugasi ang mga carrot ug mga tanum.

Lakang 2

Pagkuha usa ka sibuyas ug panit kini, hugasi ang utanon sa bugnaw nga tubig ug putlon ang medium-kadako nga mga cubes. Aron dili matubig ang mga mata samtang nagputol mga sibuyas, dugang sa utanon, basa usab ang kutsilyo. Panit ang mga carrot, putla ang sukaranan sa mga tanum ug putlon ang utanon ngadto sa mga cubes nga parehas og kadako sa sibuyas.

Lakang 3

Ibutang ang usa ka lawom nga kasirola sa kalan, ibubo ang pipila nga lana sa oliba o bisan unsang lana sa utanon sa ilawom (mahimo ka pa nga magbutang usa ka piraso nga mantikilya). Ihan-ay ang tinadtad nga mga carrot ug sibuyas, isagol nga maayo ug isablig sa paprika. Pagprito sa ubos nga kainit sulod sa 3-5 ka minuto, panagsama sa pagpalihok usahay.

Lakang 4

Kung naklaro na ang mga sibuyas ug ang mga carrot labi ka humok, idugang ang pre-hugasan ug uga nga lentil ug isagol nga maayo.

Lakang 5

Ibubo ang sabaw sa utanon o manok ngadto sa workpiece sa usa ka nipis nga sapa. Kung imong giasinan ang sabaw samtang nagluto, dili nimo kinahanglan nga dugangan pa asin. Kung dili, pagdugang asin ug paminta karon.

Lakang 6

Ibutang ang tomato paste sa usa ka kaserola nga adunay uban pang mga sagol. Pagpalihok nga maayo, paghulat nga magbukal ang billet, isira ang taklob ug igsuka sa gamay nga kainit hangtod nga humok ang mga lugas nga lentil (mga 15-20 ka minuto).

Lakang 7

Samtang nagluto ang lentil, igdapat ang mga kamatis. Hugasan, putlon ang pig-ot nga bahin sa dugtong sa utanon ug putlon ang kamatis sa gagmay nga mga piraso.

Mahimo nimong biyaan ang panit, apan kung adunay ka pipila ka minuto nga libre nga oras, labi nga maayo nga gilisdan ang mga kamatis nga adunay nagbukal nga tubig ug panit ang panit sa wala pa putlon ang utanon.

Ibutang ang tinadtad nga kamatis sa usa ka kaserola, hugaw pag-ayo, paghulat hangtod nga kini mobukal, pagkahuman ibanan ang kainit ug ipadayon ang pagluto sa 5-7 minuto.

Lakang 8

Pagkahuman sa gitino nga oras, pagsulay usab sa sabaw, kung kinahanglan, asin o sili usab. Kuhaa gikan sa kainit ug pabarug sa pila ka minuto. Pagbalhin sa usa ka blender nga panaksan o katas nga direkta sa usa ka kaserola. Kinahanglan ka magkuha usa ka homogenous nga masa, parehas sa pagkamakanunayon sa likido nga mashed nga patatas.

Lakang 9

Andam na ang lami nga wala’y unod nga lentil nga katas nga sabaw sa pagkaon nga giluto sa paprika. Ibubo sa matahum nga mga plato, dekorasyunan og maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga tanum sa taas ug ihalad sa low-fat sour cream. Lingaw sa imong pagkaon!