Sabaw nga adunay beans ug uhong - usa ka resipe nga adunay litrato sa usa ka maniwang nga pinggan * Crossfit

Mga uga nga uhong - 250 g
Mga sibuyas (dako) - 1 pc.
Trigo nga harina - 70-80 g
Sabaw sa utanon - 1.5-2 l
Canned beans - 1 lata
Sprig sa rosemary (o thyme) - aron makatilaw
Makaon nga asin - aron makatilaw
Ground black pepper - aron makatilaw
Lana sa oliba - kung gikinahanglan
Lab-as nga mga utanon nga lami

Mga protina 8.2 g
Tambok 1.3 g
Mga Carbohidrat 10.3 g

Mga Pag-alagad Matag Sulud: 5-7 nga Pag-alagad

Sunod-sunod nga panudlo

Ang paghimo sa usa ka lamian, humut ug ubos nga kaloriya nga sabaw nga adunay mga beans ug uhong sa balay dali ra. Ang pinggan mahimong lutoon pareho sa sabaw sa utanon (sama sa resipe) ug sa karne. Mahimo ka usab makapili bisan unsang mga uhong: puti, chanterelles, dugos nga dugos (ipunting ang imong gusto). Giandam namon ang usa ka dali nga maniwang nga resipe alang kanimo nga higugmaon sa tibuuk pamilya.

Lakang 1

Kung naggamit uga nga mga uhong sama sa resipe, kinahanglan sila andam. Una, ibubo ang mainit nga tubig sa mga uhong ug biyaan aron magbabad. Kasagaran nga 30 minuto igo na. Ihumol daan ang uga nga pagkaon.

Tambag! Pag-amping sa sabaw diin magluto ka daan sa sabaw nga daan aron makatipig sa oras sa pagluto.

Lakang 2

Kung ang oras nga gikinahanglan nangagi, mahimo nimo makuha ang tubig gikan sa mga uhong. Buhata kini pinaagi sa cheesecloth o usa ka salaan ngadto sa usa ka linain nga sulud, tungod kay ang tubig nga uhong magamit sa dali nga sabaw.

Lakang 3

Karon kinahanglan nimo nga tinadtad nga pino ang mga uhong ug ibalhin sa usa ka panaksan.

Lakang 4

Panahon na aron maandam ang mga sibuyas. Kinahanglan kini nga panit, hugasan ilalom sa nagaagay nga tubig ug putlon sa gagmay nga mga cubes. Sunod, pagkuha usa ka frying pan, igbubo kini nga lana sa oliba ug igsunog. Kung mainiton ang sudlanan, ipadala sa sibuyas ang sibuyas. Igisa ang mga sibuyas sa gamay nga kainit aron dili sila masunog.

Lakang 5

Kung ang utanon nahimo nga transparent, idugang ang harina nga trigo.

Lakang 6

Igpalihok nga maayo ang mga sagol sa usa ka sulud ug iprito sa lain pang 3-5 ka minuto. Kung kini nasunog, mahimo nimong idugang ang lana sa oliba.

Tambag! Kung gusto nimo ang sopas nga adunay usa ka krema nga lami, unya ihulog ang mga sibuyas sa mantikilya.

Lakang 7

Karon pagkuha usa ka dako nga kasirola ug ibubo una ang tubig nga uhong, ug pagkahuman ang sabaw sa utanon. Timplahi og asin ug paminta aron makatilaw ug ibutang sa kalan. Pagdugang mga uga nga uhong ug simmer sabaw sa medium nga kainit hangtod nga nagbukal. Samtang naghulat ka, mahimo nimo mabuksan ang lata sa de-lata nga pula nga beans.

Lakang 8

Kung nagbukal ang sabaw, idugang ang pula nga lata nga beans nga kauban ang duga sa kaserola. Magluto sa sabaw sa lain nga 15 minuto.

Lakang 9

Kung ang sabaw gamay nga giluto, pagdugang usa ka sprig nga rosemary o thyme. Sulayi ang asin. Kung dili igo, unya pagdugang asin. Kung adunay mga lab-as nga tanum sa balay, dayon idugang kini sa sabaw. Mahimo ka usab nga makadugang patatas o uban pang mga utanon sa imong gusto. Apan hinumdomi nga unya ang sulud nga kaloriya sa pinggan mahimong magkalainlain.

Lakang 10

Andam na ang sabaw nga adunay mga beans ug uhong, mahimo nimo kini ihalad sa lamesa. Ang una nga pinggan nahimo nga kaayo humut ug lami. Gihangyo namon nga ang resipe nga adunay sunud-sunod nga mga litrato hinungdanon kanimo ug magluto ka sa pinggan sa balay labaw pa sa kausa. Lingaw sa imong pagkaon!