Sour milk - komposisyon sa produkto, kaayohan ug kadaot sa lawas

Ang maasim nga gatas usa ka lami nga produkto nga fermented milk nga adunay daghang mga gamit nga sangkap sa komposisyon niini. Kini adunay usa ka paglimpiyo, pag-ayo ug epekto sa kosmetiko. Sa partikular, daghang mga tawo ang nakahibalo sa mga kaayohan nga epekto sa homemade sour milk sa panit ug buhok. Ang produkto mubu sa kaloriya, nga labi ka makalipay sa mga batang babaye ug babaye nga gusto mawad-an sa timbang.

Ang mga atleta (dili igsapayan ang gender) ganahan nga idugang ang giluto nga gatas nga yogurt sa ilang pagdiyeta dili lamang ingon usa ka gigikanan sa protina ug bitamina D, apan ingon usab usa ka tabang sa paglihok sa kaunuran.

Komposisyon ug sulud nga kaloriya sa yogurt

Ang komposisyon ug sulud nga kaloriya sa maaslom nga gatas nagbag-o gamay depende sa pamaagi sa pag-andam sa produkto nga dairy ug sa sulud nga sulud niini. Apan ang katalagsaon sa pag-inom mao nga ang sulud nga tambok dili makaapekto sa kemikal nga komposisyon sa bisan unsang paagi ug sa bisan unsang paagi dili maminusan ang mga benepisyo niini.

Nutrisyon nga kantidad sa curdled milk matag 100 g:

Ang gidaghanon sa mga kaloriya sa 1 baso nga yogurt nga adunay average nga sulud nga sulud nga 2.5 porsyento mao ang 131.5 kcal. Kung naghisgot kami bahin sa homemade yogurt, nan ang sulud nga kaloriya sa produkto gikalkulo pinahiuyon sa pamaagi sa pag-andam ug ang sulud nga sulud sa gigamit nga sagol nga sagol. Bisan pa, sa aberids, 60 kcal ang nakuha matag 100 g nga homemade yogurt, ang ratio sa BJU mao ang 2.8 / 3.3 / 4.1, matag usa.

Ang komposisyon sa mga bitamina sa curdled milk matag 100 g:

• retinol - 0,03 mg;
• choline - 43.1 mg;
• bitamina A - 0.022 mg;
• Beta-carotene - 0.02 mg;
• folates - 0.074;
• bitamina B2 - 0.14 mg;
• bitamina B5 - 0.37 mg;
• ascorbic acid - 0.79 mg;
• bitamina PP - 0.78 mg;
• biotin - 0,035 mg;
• niacin - 0.2 mg

Ang komposisyon sa mga micro ug macro nga elemento matag 100 g:

Ingon kadugangan, ang sangkap nga kemikal sa produkto nag-upod sa kolesterol sa kantidad nga 7.89 mg ug saturated fatty acid nga omega-3 ug omega-6, ingon man mga disaccharide sa kantidad nga 4.2 g matag 100 g.

Mapuslanon nga mga kabtangan alang sa lawas

Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa yogurt alang sa lawas lainlain ug hinungdanon, apan kung naghisgot kami bahin sa usa ka natural nga produkto o usa ka de-kalidad nga komersyal, diin ang minimum nga kantidad nga tina, panimpla o pagpaayo sa lami.

Ang mga kaayohan sa usa ka fermented nga produkto sa gatas mao ang mga musunud:

1. Ang maaslom nga gatas epektibo sa pagkawala sa timbang, tungod kay gilimpyohan niini ang lawas sa mga hilo ug hilo. Mahimo nimo nga ayohon ang mga adlaw sa pagpuasa sa yogurt, nga adunay mamatikdan nga epekto hapit dayon, tungod kay, dugang sa pagtangtang sa makadaot nga mga sangkap gikan sa lawas, malimpyohan usab ang mga tinai. Ang mga curdled milk diet mao ang labi ka malumo alang sa lawas.
2. Ang maasim nga gatas dali nga masuhop, labi ka dali kaysa kefir. Kini usa ka malumo nga ilimnon alang sa digestive tract. Salamat sa daghang mga bitamina ug mineral nga masuhop sa lawas sa sulud sa usa ka oras, mohunong ang pagpadaghan sa makadaot nga bakterya sa tinai ug molambo dayon ang kinatibuk-ang kaayohan.
3. Ang kanunay nga pag-konsumo sa usa ka produkto nga fermented milk makapagaan sa kurso sa mga gastrointestinal disease, sama sa colitis, gastritis o constipation.
4. Ang maaslom nga gatas nagpalambo sa metabolismo ug nagpadali sa metabolismo, nga labi ka bililhon alang sa sobra nga gibug-aton nga mga tawo.
5. Alang sa mga atleta, ang curdled milk usa ka tinuud nga makit-an, nga dili lamang nagpalig-on sa mga bukog, apan nagpasiugda usab sa dali nga pag-angkon sa kaunuran. Siyempre, nga gihatag nga ang tawo kanunay nga moadto alang sa sports, ug dili lamang pag-inom sour gatas.
6. Tungod sa daghang kantidad sa mga fatty acid sa komposisyon sa produkto, ang pag-uswag sa mga sakit sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo naghinay sa lawas, busa, ang pag-inom sa ilimnon mapuslanon alang sa mga tawo pagkahuman sa atake sa kasingkasing, nga adunay hypertension o atherosclerosis. Dugang pa, ang curdled milk makatabang nga malikayan ang posible nga mga komplikasyon pagkahuman sa sakit. Sa ingon nga mga kaso, labi ka gusto ang mubu nga taba nga curdled milk.

© Artem - stock.adobe.com

Usa ka nindot nga bonus: ang curdled milk makatabang sa paghupay sa mga simtomas sa hangover. Aron mahimo kini, igo na nga makainom usa ka baso nga ilimnon nga labing tambok - ug pagkahuman sa tunga sa oras adunay pag-uswag.

Ang usa ka baso nga curdled milk, nga hubog sa gabii, makatabang sa normal nga paggana sa tinai ug makapahupay sa bloating.

Pag-apply sa kosmetiko

Alang sa mga batang babaye, ang curdled milk makatabang sa pagpalig-on sa buhok, pagpahumok sa panit sa nawong ug pagkuha sa cellulite.

1. Aron mabag-on ang buhok, kinahanglan nga ihaplas ang curdled milk sa mga gamot sa buhok tunga sa oras sa wala pa hugasan ang buhok kausa sa usa ka semana. Ang homemade o gipalit, paghukum nimo, apan labi ka hinungdan - fatty. Pagkahuman sa pagpadapat sa produkto, pagputos sa imong ulo sa usa ka mainit nga tualya, ug paghugas sa imong buhok sa naandan nga paagi.
2. Aron mahimo ang nawong nga matte ug tangtangon ang sobra nga kaasuhan, paghapsay sa mga kunot ug paghumok ang panit, paghimo og mga maskara gikan sa curdled milk, gisagol sa mga cream o sa puro nga porma.
3. Ang usa pa nga dugang nga curdled milk mask mao ang makapaputi nga epekto. Ang kini nga kabtangan labi ka tinuod alang sa mga batang babaye nga adunay mga freckle ug mga spot sa edad. Pagkahuman sa tanan, ang paggamit sa usa ka natural nga produkto daghang beses nga mas barato ug labi kahimsog kaysa mahal nga mga bleaching cream.
4. Ang usa ka curdled milk face mask nga makapa-refresh sa panit, magtangtang sa mga timaan sa kakapoy ug biswal nga buhion kini sa daghang tuig.

Wala’y labi ka maayo nga tambal alang sa pagsunog sa adlaw kaysa paglapat sa cool nga yogurt sa panit. Ang pamaagi dili lamang makaminusan sa kasakit, apan kuhaon usab ang pamumula.

Aron makuha ang gidumtan nga cellulite, igo na nga kanunay nga mag-ut-ot ang yogurt, maghimo usa ka adlaw nga pagpuasa matag duha ka semana ug magdala sa usa ka aktibo nga pamaagi sa kinabuhi.

Pag-ayo sa pagtambal sa gatas

Ang maasim nga gatas usa ka natural nga probiotic, nga panguna nga makatabang sa mga sakit sama sa dysbiosis. Ubos sa impluwensya sa usa ka fermented nga produkto sa gatas, ang proseso sa pagkadunot sa tinai mahinay, ug pagkahuman hingpit nga mohunong, sa ingon niana himuon nga normal ang buhat sa digestive tract.

Aron matambal ang dysbiosis, gigamit nila ang yogurt nga adunay pagdugang nga ahos. Kini salamat sa talagsaon nga kombinasyon sa mga produkto nga ang mga mapuslanon nga bakterya nagsugod sa pagpadaghan sa lawas.

Ingon kadugangan, gigamit ang sour milk nga adunay ahos aron matambal ang sakit nga gum, nga nagpakita nga sangputanan sa mga sakit sa baba. Tinuod, sa kini nga kaso, kinahanglan nga madugangan ang gidaghanon sa ahos.

Giunsa ang paghimo sa medisina nga curdled milk nga adunay ahos:

1. Ibubo ang linuto nga gatas kauban ang cooled milk sa mga tadyaw ug isagol sa uga nga itom nga rye nga tinapay.
2. Pagkahuman, samtang andam na ang produkto, pagbutang daghang mga hiwa nga crackers, nga kaniadto gilisud og ahos, sa matag garapon.
3. Pagkahuman sa 2-3 ka oras, andam na ang curative curdled milk.

Ang produkto mahimo’g itago sa refrigerator sulod sa 3-4 ka adlaw. Kinahanglan nimo nga imnon ang 1 ka baso kausa sa usa ka adlaw o matag uban nga adlaw.

© DenisProduction.com - stock.adobe.com

Makadaot sa kahimsog ug mga kontaminasyon

Ang kadaot sa kahimsog ug mga kontaminasyon sa paggamit sa yogurt panguna nga gilambigit:

• uban ang lactose intolerance;
• indibidwal nga mga reaksiyon sa alerdyik sa protina;
• labaw sa adlaw-adlaw nga naandan.

Ang gitugot nga adlaw-adlaw nga dosis sa produkto katunga sa litro alang sa usa ka hamtong. Apan alang sa maayong kahimsog, labaw pa sa usa ka baso ang igo na, kana mao, 250 ml. Kung dili, ang pag-abuso sa maaslom nga gatas mosangput sa dili pagkatunaw.

Ang curdled milk makadaot sa panahon sa pagdugang sa mga sakit sama sa:

• gastritis;
• ulser sa tiyan;
• pancreatitis;
• ubos nga acidity;
• cholelithiasis;
• atay kapakyasan;
• sakit nga urolithiasis.

Ang usa ka inumon nga gatas nga inum-is nga labaw pa sa 3 ka adlaw sa ref dili girekomenda alang sa mga bata, tungod kay sa kana nga oras, ingon usa ka sangputanan sa proseso sa pag-fermentation, ang etil nga alkohol sa gilapdon hangtod sa 0.6% naporma sa curdled milk.

© DenisProduction.com - stock.adobe.com

Ang sangputanan

Ang maaslom nga gatas us aka mapuslanon nga produkto nga adunay daghang aplikasyon. Ang pag-inum nagpalig-on sa iyang kaugalingon ingon usa ka maayo kaayo nga produkto nga kosmetiko alang sa mga babaye ug usa ka labing kaayo nga stimulator sa pagtubo sa kaunuran alang sa mga lalaki. Labut pa, kini adunay mga kabtangan nga pang-tambal, ug labi ka epektibo kaysa bisan unsang uban nga produkto nga dairy nga nagpasiugda sa pagkunhod sa timbang. Hapit tanan makainom og yogurt, ang panguna nga butang mao ang pagtuman sa girekomenda nga inadlaw nga rate ug pagmonitor ang kalidad sa mga gipalit nga produkto.

Tan-awa ang video: What To Do Spoiled Milk How To Make Useful Spoiled Milk (Pebrero 2025).