- Mga protina 3.6 g
- Tambok 3.4 g
- Mga Carbohidrat 14.7 g
Ang usa ka yano nga resipe nga adunay sunud-sunod nga mga litrato sa paghimo og lami nga mashed nga patatas nga adunay bacon ug mga utanon gihulagway sa ubos.
Mga Pag-alagad matag Sulud: 4-6 nga pag-alagad.
Sunod-sunod nga panudlo
Ang Bacon puree usa ka lamian nga pinggan nga dali nga maandam sa balay gikan sa bata o tigulang nga patatas. Ang usa ka gamay nga bacon magdugang usa ka halang nga palami sa mga patatas, nga labi ka labi ka lami ang naandan nga gihumog nga patatas. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang gusto nga mga berde. Alang sa kini nga resipe nga adunay litrato, ang berde nga mga sibuyas, parsley, dill ug basil nga haum kaayo.
Aron mahatagan ang pinggan nga usa ka labing dato nga lami nga gatas, ang gatas mahimong pulihan sa dili tambok nga cream, apan sa kini nga kaso ang sulud nga kaloriya sa bahin gamay nga modaghan.
Lakang 1
Pagkuha og patatas, hugasi ang mga tubers ilalum sa nagaagay nga tubig ug panit kini. Guntinga ang mga patatas sa medium-kadako nga mga cubes, ibalhin sa usa ka lawom nga kasirola, takpan ang bugnaw nga tubig ug ibutang sa kalan. Kung mobukal ang tubig, timplahan og asin, ibubo ang kainit sa kasarangan ug lutuon sa 25-35 minuto (hangtod mohumok). Pagkahuman ibubo ang likido, nga magbilin gamay nga tubig sa ilawom sa kalaha. Pagdugang usa ka lump nga humok nga mantikilya sa temperatura sa kuwarto sa mga patatas.
© arinahabich - stock.adobe.com
Lakang 2
Paggamit usa ka espesyal nga pusher, himua ang mga patatas nga gimasa nga patatas, anam-anam nga pagbu-bu sa usa ka nipis nga sapa sa gatas kung kinahanglan. Sulayi kini, pagdugang paminta sa pagtilaw ug asin kung kinahanglan. Pagkahuman isagol pag-usab ang tanan nga sagol. Ang labi ka dugay ug labi ka aktibo nga pagkalot sa mga patatas, labi nga mahumok ang nahumog nga patatas.
© arinahabich - stock.adobe.com
Lakang 3
Pagkuha mga piraso sa bacon ug paggamit usa ka mahait nga kutsilyo aron putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Hugasan ang mga greens sa ilawom sa bugnaw nga tubig ug uga, ug dayon pag-chop.
© arinahabich - stock.adobe.com
Lakang 4
Pagbalhin ang mga patatas sa usa ka oven nga wala’y oven nga ceramic ug hinayhinay nga patag ang ibabaw nga kutsara gamit ang likod nga kutsara. Isablig ang katas sa ibabaw nga adunay gagmay nga mga piraso sa bacon ug mga utanon. Ibutang ang pinggan sa usa ka hudno nga gipainit hangtod sa 150-180 degree sa 15 minuto, aron ang bacon gipuno ug usa ka bulawan nga crust nga porma sa ibabaw sa katas.
© arinahabich - stock.adobe.com
Lakang 5
Andam na ang masarap nga mashed nga patatas nga adunay bacon ug mga utanon. Pag-andam mainit nga pinggan sa porma diin kini giluto. Isablig usab ang lab-as nga mga utanon. Lingaw sa imong pagkaon!
© arinahabich - stock.adobe.com
