Unsa ang metabolismo (metabolismo) sa lawas sa tawo

Ang metabolismo usa ka hinungdanon nga tanghaga sa litrato o usa ka milyahe sa agianan sa pagtukod og usa ka pagbug-at sa timbang o pagdugang sa kaunuran. Ang pagsabut sa aksyon sa mga punoan nga proseso sa biokemistriya, mas dali ang pagkab-ot sa imong mga katuyoan, dili igsapayan ang lahi sa lawas. Hunahunaon naton kung unsa kini - ipatin-aw naton kini sa yano nga sinultian, nga dili moadto sa siyentipikong lasang.

Mobalik kita sa hilisgutan sa mga puzzle. Kung imong gihunahuna ang lawas ingon usa ka hugpong sa mga elemento, nan ang metabolismo sa tawo usa ka mekanismo nga nagkolekta sa mga detalye sa usa ka dako nga makahuluganon nga litrato. Kini usa ka metabolismo, usa ka komplikado sa tanan nga mga reaksyon sa biokemikal.

Ang bisan unsang organismo motubo ug molihok tungod sa pag-inom, pagbag-o ug pagtangtang sa pipila nga mga sangkap.

Gikontrol sa metabolismo ang mga proseso sa pagbag-o sa mga sangkap nga gikan sa gawas. Salamat sa built-in nga "customizer", posible ang pagpahiangay sa mga panggawas nga hinungdan. Kung wala ang nagpahiping proseso, imposible ang kinabuhi.

Ang gibug-aton sa lawas nag-agad sa usa ka gidaghanon sa mga parametro sa physiological ug ang gidaghanon sa mga kaloriya nga nahurot. Adunay sukaranan nga kinahanglanon nga kusog. Indibidwal kini alang sa matag tawo. Gitawag kini nga basal nga metabolismo - ang minimum nga adlaw-adlaw nga "bahin" sa kusog (kaloriya) nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas sa pagpahulay. Mahimo nimo makwenta ang rate nga metabolic * gamit ang mga musunud nga pormula (* gigikanan - Wikipedia):

• alang sa mga babaye: 655 + (9.6xP) + (1.8xL) - (4.7xT);
• alang sa mga lalaki: 66 + (13.7xP) + (5xL) - (6.8xT),

diin, T - edad (tuig), L - taas (cm), P - gibug-aton sa lawas (kg).

Kalkulado ang sulud sa kaloriya gamit ang mga pormula. Kinahanglan gamiton sa mga lalaki ang mosunud nga pormula:

88.362 + (13.397 * gibug-aton / kg) + (4.799 * taas / cm) - (5.677 * edad)

Gigamit kini sa mga babaye:

447.593 + (9.247 * gibug-aton / kg) + (3.098 * taas / cm) - (4.330 * edad)

Ang sangputanan sa mga kalkulasyon usa ka klase nga zero marka. Sa usa ka paningkamot nga mawad-an sa timbang, kinahanglan nimo nga makonsumo labi pa sa gibanabana nga gidaghanon sa mga kaloriya. Sa laing bahin, ang mga bodybuilder kinahanglan nga padamuon ang sangputanan sa usa ka hinungdan.

Ang hinungdan sa metabolismo

Ang proseso nga metaboliko mao ang pagbag-o sa mga kemikal nga kinahanglan alang sa hingpit nga paglihok sa tanan nga mga sistema sa lawas sa tawo. Ang mga sistema ug tisyu sa lawas nanginahanglan sangkap nga adunay usa ka ubos nga lebel nga istraktura. Uban sa pagkaon, nakakuha kami mga taas nga lebel nga sangkap nga nanginahanglan pagbahin.

Ang metabolismo duha ka lahi nga proseso nga adunay kalabotan sa matag usa:

• catabolism - ang pagbahin sa mga komplikado nga elemento sa labi ka yano; ingon usa ka sangputanan sa pagkadunot, napatungha ang kusog;
• anabolism - ang pagporma sa mga sangkap nga kinahanglan alang sa lawas gikan sa mga sangkap nga nakuha gikan sa gawas; ingon usa ka sangputanan, bag-ong mga selyula ug tisyu ang naporma; kini nga mga proseso nanginahanglan daghang kusog.

Ang laraw sa kurso ug pagbayloay sa mga proseso komplikado kaayo. Apan ang sukaranan nga pagsabut sa pareho hinungdanon alang sa parehas nga pagkawala sa timbang ug pagdugang sa masa.

@ Evgeniya adobe.stock.com

Metabolismo sa protina

Ang metabolismo sa protina mao ang pagkabungkag sa protina ngadto sa mga amino acid ug ang sunud nga kaskad sa mga reaksyon sa biochemical sa ilang mga produkto nga pagkadunot. Ang bisan unsang kusog nga atleta nahibal-an nga ang protina usa ka hinungdanon nga sangkap alang sa pagtukod ug paghimo sa tisyu sa kaunuran. Apan, gawas niini, ang protina naghimo usab ubang, parehas nga hinungdanon, nga mga gimbuhaton:

• nag-apod-apod sa nutrisyon sa tibuuk nga lawas;
• nagsiguro sa normal nga paglihok sa endocrine system;
• nagpasiugda sa pagporma sa mga sex hormone;
• gipadali ang rate sa proseso sa biochemical;
• dugo sa pagdala sa oxygen, tambok, usa ka gidaghanon sa mga bitamina, mineral, carbohydrates, mga hormone ug uban pang mga sangkap;
• adunay papel sa pagkamakanunayon ug pagkamapuslanon sa mga gimbuhaton sa immune system.

Ang metabolismo sa protina naglangkob sa mga mosunud nga yugto (gigikanan - Wikipedia):

• pagkuha sa protina sa lawas;
• denaturation sa mga elemento sa first-order nga mga protina;
• pagbahin sa tagsatagsa nga mga amino acid;
• transportasyon sa mga amino acid sa tibuuk nga lawas;
• pagtukod sa tisyu (alang sa mga atleta, kini gipasabut labi na ang pagtukod og kaunuran);
• usa ka bag-ong siklo sa metabolismo sa protina - sa kini nga yugto, ang metabolismo sa mga protina nga wala gigamit sa konstruksyon mahitabo;
• pagwagtang sa naggasto nga mga amino acid.

Ang usa ka komplikado nga amino acid labi ka hinungdan alang sa usa ka kompleto nga metabolismo. Sa kaugalingon niini, ang kantidad sa protina dili kaayo hinungdanon.

Sa pagsulbad sa mga problema sa sports ug nutrisyon, kinahanglan nga bantayan ang komposisyon sa mga sangkap.

Tinuod kini alang sa mga vegetarian, tungod kay ang mga produkto sa tanum kulang sa kinahanglanon nga mga elemento.

Tambok nga metabolismo

Ang tambok hinungdanon nga gigikanan sa kusog. Sa mubu nga pisikal nga kalihokan, una nga gigamit ang kusog nga glycogen sa mga kaunuran. Sa dugay nga pagpanlimbasog, makadawat kusog ang lawas gikan sa mga fats. Gikan sa pagsabut sa mga katingad-an sa metabolismo sa tambok, ang panapos nagsugyot sa kaugalingon - nagkinahanglan kini usa ka taas ug kusog nga trabaho aron mabungkag ang mga reserba nga tambok.

Gisulayan sa lawas nga tipiganan ang kadaghanan sa tambok. Sa usa ka normal nga kahimtang, mga 5% ra nga tambok ang malig-on nga gitangtang balik. Ang lipid (fat) nga metabolismo mahitabo sa daghang mga hugna:

• pagkahugno sa mga fats sa gastrointestinal tract, ang ilang panghilis ug pagsuyup;
• pagbalhin sa lipids gikan sa tinai;
• tunga-tunga nga mga reaksyon sa pagbayloay;
• proseso sa tambok nga catabolism;
• fatamine acid catabolism.

Ang pagbag-o sa bahin sa tambok mahitabo sa tiyan. Apan hinay ang proseso didto. Ang panguna nga pagkaguba sa lipid mahitabo sa taas nga rehiyon sa gamay nga tinai.

Ang atay adunay hinungdan nga papel sa metabolismo sa lipid.

Dinhi, ang pipila nga mga sangkap gi-oxidized, ingon usa ka sangputanan diin ang enerhiya nahimo. Ang pikas nga bahin gibuak sa format sa mga sangkap nga madala ug mosulod sa agianan sa dugo.

@ Evgeniya adobe.stock.com

Metabolismo sa Carbohidrat

Ang punoan nga papel sa metabolismo sa carbohydrate gitino sa kantidad sa enerhiya sa ulahi. Ang mga proseso nga metabolic sa kini nga mga sangkap naglangkob sa hapit 60% sa kinatibuk-ang pagbayloay og kusog sa lawas.

Imposible ang bug-os nga pisikal nga trabaho kung wala ang mga carbohydrates.

Kini ang hinungdan nga ang mga fuel cells kinahanglan mao ang basihan sa pagdiyeta alang sa mabungahon nga pagbansay. Sa sukaranan nga lebel, ang mga carbohydrates glucose. Sa kaunuran ug atay, natipon kini sa porma sa glycogen.

Ang usa ka hinungdanon nga konsepto nga kauban sa metabolismo sa carbohydrate mao ang glycemic index (GI). Gipasundayag niini ang gikusgon kung diin ang mga carbohydrates masuhop sa lawas ug ang pagtaas sa asukal sa dugo. Ang sukdanan sa GI gibahin sa 100 nga mga yunit, diin ang 0 nagpakita nga wala’y karbohidrat nga mga pagkaon, ug 100 nagpaila nga mga pagkaon nga saturated sa kini nga sangkap.

Pinasukad niini, ang mga produkto gibahin sa yano ug komplikado. Ang nahauna taas nga GI, ang naulahi mubu. Ang pagsabut sa kalainan tali sa duha hinungdanon kaayo. Ang yano nga mga carbohydrates dali nga nabuak ngadto sa glucose. Salamat niini, sa sulud sa pipila ka minuto ang lawas makadawat usa ka bahin sa kusog. Ang nakadaot mao ang adunay igo nga kusog sa kusog sa 30-50 minuto. Kung nagkaon daghang mga tulin nga carbs:

• adunay kahuyang, pagkaluya;
• ang mga reserba nga tambok gideposito;
• ang pancreas nadaot, nga nakatampo sa pagporma sa diabetes mellitus;
• ang risgo sa pagpalambo sa mga sakit sa sistema sa kasingkasing nga nagdugang.

Ang mga komplikadong carbohydrates dugay nga mobuak. Apan ang pagbalik gikan kanila gibati hangtod sa 4 ka oras. Ang pagdiyeta kinahanglan ibase sa mga elemento sa kini nga lahi.

Ubos nga pagkaon sa GI:

Medium nga pagkaon sa GI:

Taas nga pagkaon sa GI:

Pagbayloay sa tubig ug mga mineral

Kadaghanan sa lawas tubig. Ang kahinungdanon sa metabolismo sa kini nga konteksto nagkuha usa ka gilitok nga kahulugan. Ang utok 85% tubig, dugo 80%, kaunuran 75%, bukog 25%, adipose tissue 20%.

Gikuha ang tubig:

• pinaagi sa baga - 300 ml / adlaw (sa aberids);
• pinaagi sa panit - 500 ml;
• nga adunay ihi - 1700 ml.

Ang proporsyon sa nahurot nga likido ngadto sa nakagawas gitawag nga balanse sa tubig. Kung ang pagkuha dili kaayo kaysa sa output, ang mga sistema sa lawas napakyas. Ang gikusgon sa pagkonsumo sa tubig matag adlaw depende sa kahimtang sa kahimsog, una sa tanan.

Sa pagkawala sa mga contraindications, pananglitan, patolohiya sa mga amimislon, kasingkasing, mga ugat sa dugo, ug uban pa, kini gibanabana nga 1.5-2.5 ka litro matag adlaw. Ang kini nga kantidad igo aron masiguro ang maayo nga pagkamabungahon ug kaayohan.

Bisan pa, sa grabe nga singot, ang husto nga lebel sa nahurot nga tubig mahimong moabot sa 6-7 ka litro (gigikanan - FGBU, Endocrinological Research Center sa Ministry of Health sa Russian Federation, Moscow. "Nutrisyon alang sa isport.") Ang usa ka peligro nga kahimtang alang sa mga atleta mao ang pagkawalay tubig, nga mahimo ra mapugngan pinaagi sa pagkalkula indibidwal nga kinahanglanon nga likido.

Ang labing kamalaumon nga rate sa kinahanglan nga kantidad sa likido alang sa usa ka tawo kada adlaw kinahanglan makalkula gamit ang mosunud nga pormula:

• V = (M * 0.03) + (T * 0.4) - mga babaye;
• V = (M * 0.04) + (T * 0.6) - alang sa mga lalaki,

diin, ang V mao ang kadaghan sa kinahanglan nga kantidad sa tubig sa mga litro matag adlaw, ang M mao ang gibug-aton sa lawas sa usa ka tawo, ang T mao ang oras nga direkta nga isport o uban pang kalihokan nga nanginahanglan pagkonsumo sa enerhiya (kung wala kini, gitakda ang 0). Ang pagkalkula niini giisip ang tanan nga kinahanglan nga mga parameter: gender, weight ug period of expose sa lawas.

Tungod kay ang mga mineral usab hugasan gikan sa lawas nga adunay tubig, tungod niini nga katambagan gitambagan nga dugangan ang yano nga tubig nga adunay mineral nga tubig. Kini ang usa sa labing kadali nga paagi aron makabawi sa kakulangon sa hinungdanon nga mga elemento. Girekomenda, sa tabang sa usa ka nutrisyonista, aron makalkula ang gikusgon sa mga asing-gamot ug mineral ug paghimo usa ka diyeta nga gibase sa kini nga mga kalkulasyon.

@ Evgeniya adobe.stock.com

Ang metabolismo usa ka komplikado ug mahuyang nga proseso. Kung adunay usa ka kapakyasan sa usa ka yugto sa anabolism o catabolism, nahulog ang tibuuk nga "istraktura" sa biokemikal. Ang mga problema sa metaboliko gihagit sa:

• panulondon;
• sayup nga paagi sa kinabuhi;
• lainlaing mga sakit;
• nagpuyo sa usa ka lugar nga dili maayo ang ecology.

Ang panguna nga hinungdan sa mga pagkapakyas mao ang wala pagtamud sa imong lawas. Ang usa ka daghang gidaghanon sa junk food mao ang usa ka hampak sa atong panahon. Ang dili husto nga pagdiyeta ug kakulang sa ehersisyo mosangput sa paghinay sa metabolismo. Ingon usa ka sangputanan, daghang mga tawo ang tambok sa tanan nga mga sangputanan.

Lakip sa mga simtomas nga nagpasabut nga kinahanglan atubangon sa us aka regulasyon ang metabolismo:

• nagdugang o mikunhod ang gibug-aton sa lawas;
• pagkadaot sa gana sa pagkaon o, sa sukwahi, usa ka kanunay nga pagtinguha nga mokaon;
• laygay nga kakapoy;
• biswal nga mga problema sa panit;
• pagguba sa enamel sa ngipon;
• malutong buhok ug mga kuko;
• dugang nga pagkasuko;
• ang dagway sa diarrhea, alternating uban sa constipation;
• pasty upper ug lower (kanunay) mga limbs.

Posible ug kinahanglan nga atubangon ang mga sangputanan sa mga sakit sa metaboliko. Apan binuang ang pagsalig sa diha-diha nga epekto. Busa, mas maayo nga dili nimo sugdan ang imong kaugalingon. Ug kung kini mahinabo, kinahanglan nimo nga moadto sa mga espesyalista ug magpailub.

@ Evgeniya adobe.stock.com

Ang metabolic rate wala magsalig dili lamang sa mga hinungdan sa genetiko ug estilo sa kinabuhi, apan usab sa gender ug edad. Ang lebel sa testosterone mao ang labi ka taas sa mga lalaki. Tungod niini, ang mga representante sa labi ka kusug nga sekso dali nga makakuha og masa sa kaunuran. Ug ang mga kaunuran nanginahanglan kusog. Busa, ang sukaranan nga metabolismo sa kalalakin-an labi ka taas - ang lawas nag-ut-ut sa daghang kaloriya (gigikanan - Scientific Research Institute of Hygiene and Human Ecology, Samara State Medical University, "Ang pagkauyon sa basal metabolic rates sa lainlaing paagi sa pagtino niini")

Ang mga babaye, sa pikas nga bahin, adunay posibilidad nga magtipig tambok. Ang hinungdan nahamutang sa daghang gidaghanon sa mga babaye nga mga hormone sa sex - estrogens. Napugos ang mga babaye sa pagbantay sa ilang mga numero nga labi ka maayo, tungod kay ang paglapas sa usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi diha-diha dayon nga nagtubag nga adunay pagtaas sa gibug-aton.

Apan adunay usab mga eksepsyon. Ang pipila ka mga lalaki dali nga makakuha og sobra nga gibug-aton, samtang ang pipila nga mga babaye malig-on bahin niini, bisan kanunay nga sobra nga pagkaon. Kini tungod kay ang kadagaya sa mga hinungdan nga naka-apekto sa rate sa metaboliko hugut nga nalakip. Apan sa kinatibuk-an, ang gender adunay dako nga papel.

Alang sa kadaghanan sa mga tawo, ang basal nga metabolismo nagbag-o sa edad. Dali kini mamatikdan pinaagi sa pag-obserbar sa mga pagbag-o sa imong porma o porma sa mga higala. Dili pagsulay nga pugngan ang oras, pagkahuman sa 30-40 ka tuig, o bisan sa sayo pa, daghang mga tawo ang nagsugod sa pag-blur. Kini usab kinaiyanhon sa ectomorphs. Sa ilang pagkabatan-on, dili sila hapit makakuha bisan usa ka kilo. Sa edad, ang mga kilo moabut sa ilang kaugalingon. Bisan kung wala sa parehas nga kantidad sama sa mga meso- ug endomorphs.

Aron masaligon nga makasukol sa mga pagbag-o nga adunay kalabotan sa edad, kinahanglan nga mahimong usa ka sundon sa himsog nga pamaagi sa kinabuhi - maalamon nga pagkaon ug hatagan pisikal nga kalihokan ang lawas.

Pag-ihap sa kaloriya pinahiuyon sa tagsatagsa nga panginahanglan (mga pormula nga makatabang), ehersisyo, ug metabolismo mahimong normal. Gawas kung, siyempre, adunay uban pang mga lahi sa mga problema.

Giunsa ang pagkaon nga tama? Hatagan dakong pagtagad ang mga pagkaon nga makatabang sa lawas nga makahimo og tama nga pamaagi sa metaboliko. Ang pagkaon kinahanglan dato:

• magaspang nga fiber sa utanon - mga carrot, repolyo, beet, ug uban pa.
• prutas;
• mga berde;
• maniwang nga karne;
• seafood.

Kung nagpili sa bisan unsang diyeta, bisan ang labing kapuslan, girekomenda nga maghatag sa una nga kahimtang sa kahimsog.

Pananglitan, sa mga tawo nga sobra katambok, labi na pagkahuman sa 40-45 ka tuig, nagdugang ang peligro nga maugmad ang gout, o naa na kini.

Sa ingon nga mga kaso, gidili gyud ang pagkaon sa sorrel ug spinach gikan sa mga greens. Ang mga raspberry, cranberry ug ubas gidili gikan sa mga prutas ug berry. Sa ubang mga kaso, nga adunay taas nga kolesterol, ang pipila nga mga pagkaon sa dagat wala iapil, pananglitan, hipon.

Girekomenda nga kanunay mokaon kanunay ug tipik, nga dili pasagdan ang pamahaw, aron isipon ang pagkaparis sa mga produkto. Maayo nga tun-an nimo ang detalye sa isyu, o mangayo tabang gikan sa usa ka espesyalista. Tungod kay ang lawas nagtrabaho sa kung unsa ang gihatag, ang usa ka normal nga metabolismo mahimo ra masaligan kung ang pagdisenyo gilaraw sa pagkuha sa account sa indibidwal nga mga panginahanglan ug mga kinaiya sa lawas.

Tan-awa ang video: Beatrice: 10 Days to Goiter Surgery - Food Delivery by RUS (Nobyembre 2024).