Ang mga produkto nga gatas dili kinahanglan nga iapil gikan sa imong pagdiyeta. Bisan pa, sama sa ubang mga produkto, kinahanglan nimo nga dugangan ang gatas sa imong pagdiyeta, nga gihatagan hinungdan dili lang ang KBZHU, apan ang GI usab. Gipakita sa naulahi ang epekto sa mga carbohydrates sa lebel sa glucose. Ang tsart sa dairy glycemic index makatabang kanimo nga mas masabtan kini nga isyu ug pilia ang labing angay nga mga produkto.
| Produkto | Glycemic index | Sulud sa kaloriya, kcal | Mga protina, g sa 100 g | Mga tambok, g matag 100 g | Mga Carbohidrat, g sa 100 g |
| Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| Yogurt 1.5% natural | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| Prutas nga yoghurt | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| Low-fat kefir | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| Natural nga gatas | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| Paglikay sa gatas | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| Mubu ang gatas nga adunay asukal | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| Gatas nga toyo | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| Ice cream | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| Cream 10% nga tambok | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| Sour cream nga 20% nga tambok | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| Giproseso nga keso | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| Sulguni nga keso | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| Tofu nga keso | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| Chees Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| Mga pancake nga keso sa keso | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| Lisud nga keso | — | 360 | 23 | 30 | — |
| Ang keso sa pondok 9% nga tambok | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| Labing taba nga keso sa cottage | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| Curd | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
Mahimo nimo i-download ang lamesa aron kanunay nimo kini magamit dinhi.
