Ang salmon steak sa usa ka pan - resipe nga adunay mga lakang nga mga litrato kung giunsa magluto * Crossfit

Lab-as nga steak sa salmon - 3 nga mga PC.
Ahos - 3-4 nga sibuyas
Sili nga sili - 1 pc.
Lana nga utanon - alang sa pagprito
Mga utanon - usa ka hugpong
Puti ug lila nga sibuyas - ½ matag usa. matag usa
Matam-is nga paminta sa kampanilya - ½ pc.
Kamatis (pula) - 1 pc.
Mga panakot nga makatilaw

Mga protina 21.9 g
Tambok 19.1 g
Mga Karbohidrat 0.9 g

Ang usa ka resipe nga adunay sunud-sunod nga mga litrato sa paghimo og usa ka juicy salmon steak sa usa ka pan sa balay gihulagway sa ubos.

Mga Pag-alagad matag Sulud: 3 nga Pag-alagad.

Sunod-sunod nga panudlo

Ang salmon steak sa usa ka sulud usa ka lamian nga pinggan nga mahimong andam sa dali sa balay. Ang isda una nga gisaulog sa usa ka kalaha, ug pagkahuman ginalaga og dyutay uban ang pino nga tinadtad nga mga utanon sama sa kamatis, puti ug lila nga sibuyas, ahos ug sili nga sili alang sa kahumok. Aron iprito ang usa ka juicy steak, kinahanglan nimo sundon ang yano nga mga rekomendasyon gikan sa sunud-sunod nga resipe sa litrato nga gihulagway sa ubos.

Mahimo ka usab magluto uban ang mantikilya imbis nga lana sa utanon aron makadugang usa ka lami nga palami ug usa ka labi ka humok nga pagkasulud sa pinggan.

Mas maayo nga gamiton ang mga steak nga lab-as kaysa na-freeze, kung dili man ang piraso mahimo nga mabuak sa panahon sa pagprito.

Lakang 1

Pagkuha og lab-as nga isda, tangtanga ang mga timbangan kung gikinahanglan, ipahid ang lungag sa tiyan ug putlon ang mga bahin. Hugasan nga hugasan aron wala’y mangitngit nga pelikula nga nahabilin sa sulud sa mga piraso, pagkahuman igpauga sa tualya nga kusina sa papel. Kung ang mga steak uga, kuskosa ang matag mopaak sa asin.

Lakang 2

Pagpalot pipila ka mga sibuyas nga ahos ug putla ang matag usa sa tunga. Kuhaa ang mga liso gikan sa pula nga sili ug putlon ang utanon ngadto sa gagmay nga mga singsing. Pagdala usa ka non-stick frying pan, pag-brush sa usa ka nipis nga layer sa lana sa utanon gamit ang usa ka silicone brush ug ihigda ang katunga sa ahos. Pagkahuman sa 1-2 ka minuto, idugang ang mga steak sa salmon, ibalhin ang ahos gikan sa ilawom sa kalaha sa isda ug idugang ang sili. Igprito ang isda sa gamay nga kainit nga sirado ang taklob sa 5 ka minuto.

Lakang 3

Hugasi ang mga peppers, utanon, ug kamatis. Panit ang mga sibuyas. Guntinga ang tanan nga utanon ug utanon sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa kalaha nga adunay salmon, panahon uban ang bisan unsang mga panakot nga makatilaw. Itabla ang mga steak, takpan ug pabukala ang ubos nga kainit alang sa lain pang 7-10 ka minuto (hangtod mohumok).

Lakang 4

Andam na ang malumo ug makatas nga mga steak sa salmon sa usa ka kalaha. Isablig sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga tanum ug pag-alagad init sama sa mga utanon. Lingaw sa imong pagkaon!