Ang mga kaayohan ug kadaot sa toyo nga protina ug kung giunsa kini gikuha og tama

Sa pagkonsiderar sa lainlaing mga gigikanan sa protina, sa madugay o madali ang mga atleta nakahinapos nga medyo mahal ang pagkuha mahal nga komplikado nga protina sa itlog. Ang taas nga gasto sa produkto dili gipanghimatuud nga ang pagkuha sa mga suplemento sa palakasan hinungdan nga gipadali ang pagtubo sa tisyu sa kaunuran, ug sa pipila ka mga kaso mosangput pa sa hyperplasia. Kini sa mga oras nga ingon niini daghan ang moadto sa usa ka gigikanan sa mga hilaw nga materyales sama sa soy protein. Unsa ang mga kaayohan ug kadaot niini? Kinahanglan ba nimo gamiton ang usa ka toyo nga gigikanan sa hilaw nga protina? Madawat nimo ang detalyado nga mga tubag sa kini nga mga pangutana sa artikulo.

Kinatibuk-ang kasayuran

Kahulugan

Unsa ang Soy Protein? Kini usa ka protina nga nakuha gikan sa toyo. Kini una nga gigamit kaniadtong dekada 80 sa miaging siglo, sa diha nga nahibal-an nila ang mga kaayohan sa paggamit sa mga produktong toyo alang sa mga vegetarian nga hingpit nga gibiyaan ang paggamit sa mga gigikanan sa protina sa hayop.

Dili sama sa daghang uban pang mga hilaw nga materyales, ang soybean substrate adunay labing ubos nga kalidad sa pagputli. Ang puro nga hydrolyzed nga pulbos, nga gigamit ingon usa ka additive sa feed alang sa mga kabayo, nga hapit dili moabut sa 50% puro nga protina. Ang nahabilin giisip sa lainlaing mga macronutrients, nga ang matag usa naghatag gamay sa nahimo nga atletiko.

Bisan pa, sa wala pa ang panukiduki nga gihimo sa ulahing bahin sa 90 sa ika-20 nga siglo, ang soybean substrate lig-on nga natukod sa kultura sa bodybuilding. Kini ang labing barato nga gigikanan sa protina, ug ang dili kompleto nga profile sa amino acid labaw pa sa gibug-atan sa kantidad sa protina nga nangaon. Bisan pa, sa ulahi ang mga syentista sa Yale University nakit-an nga ang paggamit sa soy protein alang sa mga lalaki dili luwas tungod sa sulud sa mga phytoestrogens niini.

© Imagepocket - stock.adobe.com

Mga bahin sa phytoestrogens

Ang mga Phytoestrogens mga metabolite nga estrogen nga makita sa lainlaing mga pagkaon, lakip na ang mga legum, soybeans, ug lebadura sa brewer. Ang ilang panguna nga bahin mao ang dali nga aromatization sa lebel sa hingpit nga estrogen, nga nagbugkos sa testosterone hormone ug mahimong mosangpot sa pagdeposito sa mga tambok nga deposito sa babaye nga sumbanan. Ang nag-unang epekto mao ang usa ka negatibo nga epekto sa erectile function sa mga lalaki nga adunay kauban nga destabilization sa emosyonal nga sikolohikal nga kahimtang.

Ang aromatization sa mga phytoestrogens nagdala sa usa ka dramatikong pagdugang sa mga referral sa bodybuilding sa mga propesyonal nga siruhano aron mawala ang gynecomastia. Nabalaka ang tibuuk nga proseso sa Ministry of Health, diin nakita nga ang soybean substrate sa kumpay nga kategorya nagsugod nga ipagawas sa higpit nga mga dosis ug sa reseta ra. Bisan pa, sa ulahi nga panahon, tungod sa pagbag-o sa teknolohiya sa produksyon, kini nga pagdili gikuha - ang porsyento nga phytoestrogen sa komposisyon sa toyo nga pulbos nga mikunhod.

Usa ka makapaikag nga kamatuoran: kaniadtong 90 sa ika-20 nga siglo, ang mga produkto nga toyo kaylap sa mga kanhing republika sa USSR - soy meat, soy sausage ug fodder soy. Hangtod nga ang mga sangputanan sa pagtuon sa mga langyaw nga syentista nakaabut sa among hinterland, kini nga mga produkto kaylap nga popular. Sa sayong bahin sa 2000, ang mga groseriya kalit nga nawala gikan sa mga istante sa grocery store.

Kadaot sa protina sa soya

Mao nga, karon na ang oras nga hisgutan kung ngano nga dili ka mogamit klasiko nga toyo nga protina ingon usa ka suplemento sa imong pangunahan.

1. Mga Phytoestrogens. Alang sa natural nga CrossFit nga wala gigamit ang mga boosters sa testosterone, kini ang labi ka peligro nga bahin, nga mahimo’g hingpit nga ihawon ang paghimo sa imong kaugalingon nga testosterone, ug ihigot ang tanan nga mga molekula niini, sa ingon hingpit nga mahunong ang pag-apud-apod sa hinungdanon nga mga amino acid sa mga tisyu sa kalamnan nga lapas sa natural nga lebel sa pagkaayo.
2. Dako ang posibilidad sa mga epekto. Una sa tanan, kini ang peligro sa gynecomastia, nga dili matambal sa tambal ug nanginahanglan interbensyon sa operasyon.
3. Kakulang sa hinungdanon nga hinungdanon nga mga amino acid. Bisan pa sa gamay nga gasto niini, ang soy protein wala’y kompleto nga profile sa amino acid, nga nagpasabut nga ang pipila sa mga amino acid kinahanglan mapalit nga bulag o nahurot og protina sa hayop.
4. Mabug-at nga panghilis. Dili sama sa whey protein, ang mga hilaw nga hilaw nga materyales adunay sulud nga hibla, nga tungod niini lisud nga mahilis.
5. Ubos nga tulin sa pagsuyup.
6. Pagminus sa mga timailhan sa kuryente. Laing epekto sa mga phytoestrogens ug pagpaubus sa natural nga lebel sa testosterone.
7. Ang pagdeposito sa tisyu sa adipose nga adunay kakulangan sa kaloriya.

Sa tinuud, ang soy protein dili kaayo makadaot alang sa usa ka lalaki nga atleta kaysa pag-inom og pipila ka litro nga beer adlaw-adlaw. Tingali labi ka gilitok ang kadaot, tungod kay ang mga phytoestrogens nga naglangkob sa lebadura sa brewer nga bahin nga nagbugkos sa atay kauban ang alkohol.

Dili malimod nga mga benepisyo

Bisan pa sa tanan nga mga kakulangan, ang soy protein nagpadayon sa panginahanglan sa merkado sa lainlaing mga porma. Ang tanan bahin sa mga benepisyo nga mahimo niini dugang usa ka gigikanan sa protina.

1. Gasto Ang soy protein daghang beses nga mas barato kaysa sa KSB 80% gikan sa Belarusian nga tanum. Ang kasagaran nga kantidad matag kilo nga hilaw nga materyales gikan sa mga tagahatag dili kaayo molapas sa $ 3. Sa kaso sa soy isolate, ang gasto dili molapas sa $ 4.
2. Ang abilidad sa pagkontrol sa lebel sa hormonal alang sa mga babaye. Kung ikaw usa ka representante sa patas nga sekso, dili ka kinahanglan mahadlok sa mga phytoestrogens: ang babaye nga lawas nahibal-an kung giunsa kini pag-metabolize sa husto.
3. Ang profile sa amino acid lahi nga lahi sa whey.
4. Libre ang lactose. Gitugotan ka nga makonsumo og libra nga soy protein nga wala’y kalagot gikan sa gastrointestinal tract.
5. Ang presensya sa fiber. Ang labi ka barato nga hilaw nga materyal, labi ka daghan ang sulud nga sulud niini, ug kini sa baylo nagp normal sa mga proseso sa pagtunaw.
6. Angayan alang sa mga vegetarian. Ang produkto naugmad ingon usa ka luwas nga kapuli alang sa punoan nga gigikanan sa protina alang sa mga, sa lainlaing mga hinungdan, dili mokaon sa mga produkto sa hayop.
7. Angayan alang sa mga diabetic.

Pagpalain sa soya

Unsa ang soy protein sa sulundon nga porma niini? Kini usa ka soy isolate. Dili sama sa mga soybeans sa kumpay, hapit kini wala sa mga dili maayo nga mga sangkap sama sa fiber ug mga phytoestrogens. Ang tanan nga kini naghimo sa usa ka dili parehas nga labi nga mapuslanon nga pagpamuhunan sa nutrisyon sa sports kaysa pagpalit sa bisan unsang uban pang lahi nga protina.

Tungod sa kompleto nga hydration ug partial fermentation, ang protina hingpit nga gipakita sa pinakasayon ​​nga mga amino acid. Ang kinatibuk-ang profile, inubanan sa bioavailability, gipaayo. Siyempre, kulang pa kini sa balanse nga hinungdanon nga mga amino acid (labi na ang isoleucine, nga naapil sa pagporma sa glycogen depot), apan ang pag-ut-ut sa ingon nga protina labi ka luwas kaysa peligro sa gynecomastia sa pagpangita sa bag-ong pancake alang sa usa ka barbell.

© ritablue - stock.adobe.com

Unsaon paggamit

Kung nakadesisyon ka nga magpalain sa soy, hibal-i kung giunsa pagkuha ang soy protein sa klasiko nga paagi.

Una nga mga pamaagi sa pagpangandam:

1. Kwentaha ang porsyento sa gibug-aton sa timbang sa lawas.
2. Kwentaha ang gidaghanon sa mga pag-ehersisyo matag semana.
3. Kwentaha ang kantidad sa komplikado nga protina nga nadawat sa adlaw.
4. Kwentaha ang kinatibuk-ang kakulangan.

Dugang pa - ang labing makapaikag. Kung ang usa ka atleta sa kasagaran nga pagbansay nagkinahanglan mga 2 g nga komplikado nga protina matag kilo sa lawas o mga 2.5 g nga whey protein, nan uban ang soy isolate ang tanan labi ka komplikado Kung adunay ka uban nga mga gigikanan sa protina nga adunay lainlaing profile sa amino acid, igo ra ang 1 g nga toyo nga protina matag 1 kg nga lawas. Apan kung wala’y uban pang gigikanan sa pagpuno sa kakulangan, kinahanglan nga dugangan nimo ang dosis sa soy protein nga 5 ka beses.

Magkuha kita usa ka klasiko nga pananglitan: usa ka atleta - 75 kg ang gibug-aton - 15% tambok sa lawas. Ang kantidad sa protina nga naugdaw gikan sa pagkaon 60 g. Ang kinatibuk-ang kakulangon mao ang 77.5 g nga protina. Sa kaso sa soy protein, magkinahanglan ka nga magkuha og 250 g nga pulbos matag adlaw, nga pareho sa usa ka tibuuk nga 4 nga serving sa protina matag adlaw. Ang pagkabahinbahin gihimo sa niining paagiha.

Sa adlaw sa pagbansay:

1. Ang una nga pag-inom sa protina mahitabo sa buntag, 25-30 minuto pagkahuman sa punoan nga pagkaon. Dugangi niini ang kinatibuk-ang profile sa amino acid, nga sa baylo putlon ang dosis sa soy protein sa tunga.
2. Ang ikaduha nga appointment mao ang 20-30 minuto pagkahuman sa paniudto sumala sa parehas nga laraw.
3. Ang ikatulo nga pagkaon nagsira sa bintana sa protina nga resulta sa makadaot nga mga epekto sa pag-ehersisyo sa tisyu sa kalamnan.
4. Ang ikaupat nga pag-inom sa protein shake taliwala sa alas 5 hangtod 7 sa gabii aron mapadayon ang anti-catabolic effect.
5. Ang katapusang pag-inom sa protina sa gabii.

Sa adlaw nga dili sa pagbansay:

1. Ang una nga pag-inom sa protina sa buntag, 25-30 minuto pagkahuman sa punoan nga pagkaon. Dugangi niini ang kinatibuk-ang profile sa amino acid, nga sa baylo putlon ang dosis sa soy protein sa tunga.
2. Ang ikaduha nga pagdawat 20-30 minuto pagkahuman sa paniudto sumala sa parehas nga laraw.
3. Ang ikatulo nga pagkuha sa usa ka protein shake taliwala sa alas 17-19 sa gabii aron maminusan ang makadaot nga epekto sa tisyu.
4. Ang katapusang pag-inom sa protina sa gabii.

Pasundayag sa isport

Ikasubo, tungod sa dili kompleto nga profile niini nga amino acid, bisan ang soy isolate adunay labi ka gamay nga pagkaepektibo alang sa pag-angkon ug pagpadayon sa masa sa kaunuran. Alang sa labing kaayo nga mga sangputanan, girekomenda ang soy protein nga iupod sa mga branched chain nga mga amino acid. Bisan pa, gikan sa panan-aw sa ekonomiya, ang ingon nga pagpuli sa nawala nga mga amino acid nga panguna nga profile sa soy isolate labi ka delikado. Labi ka barato ang pagpalit kanunay og whey protein ug pagkuha labi ka epektibo nga adunay dyutay nga epekto.

Sa parehas nga oras, uban ang dugay nga paggamit sa nagputli nga substrate, posible nga makab-ot ang dugang nga mga sangputanan dili sa pagdugang sa lebel sa mga proseso nga anabolic, apan sa hingpit nga pag-ali sa catabolism sa lawas. Kini usa pa nga paagi aron makab-ot ang myofibrillar hypertrophy.

Eksklusibo alang sa mga babaye

Ug karon ang klasiko nga pangutana nga gipangutana sa tanan nga mga babaye - makatabang ba ang soy protein nga mawad-an ka og timbang? Oo ang tubag. Alang sa lawas nga babaye, ang tanan nga mga dili kakulangan sa soy protein nahimo’g mga bentaha. Nag-una nga magamit kini sa naandan nga baratohon nga hilaw nga materyales, dili pagpalain sa soy. Giunsa ang mga phytoestrogens nga nakit-an sa soybean substrate nga makatabang kanimo sa pagkab-ot sa imong edad nga mga katuyoan?

Naghatag kini usa ka komplikado nga epekto:

1. Normalized ang background sa hormonal. Ilabi na kini nga mapuslanon sa kaso sa usa ka nabalda nga siklo sa pagregla, nga sagad mao ang sangputanan sa grabeng mga pagdiyeta sa mono.
2. Ang lebel sa virilization mikunhod.
3. Ang pagpagawas sa likido gikan sa lawas mikunhod nga adunay usa ka kinatibuk-ang pagminus sa lebel sa sodium.
4. Ang tisyu sa kalamnan nahimo nga pagkamaunat-unat tungod sa mga aktibo nga elemento nga sulud sa protina.
5. Gipalambo ang pagtunaw tungod sa fiber nga gilakip sa soy fibers.

Ug labi ka hinungdanon: Gitugotan ka sa soy protein nga ipadayon ang kadako sa suso, ug sa talagsa nga mga kaso dugangan pa kini, bisan kung maminusan ang gibug-aton sa lawas... Tingali kini ang hinungdan nga ang soybean substrate popular kaayo sa kahimsog sa mga babaye nga amateur.

© VlaDee - stock.adobe.com

Ang sangputanan

Ang soy protein layo sa kahingpitan. Ug ang pagka-barato niini usa ra ka paon nga mahimong mahimo’g dili mapaayo nga sangputanan alang sa atleta. Bisan pa kung wala ka uban nga mga gigikanan sa protina, o gikan ka sa usa ka kultura nga vegetarian, ang soy isolate (dili usa ka klasikong protina, apan usa ka bulag) mao ra ang paagi aron makakuha og igo nga protina nga dili mogasto sa badyet. Ang limbong mao nga ang gilain nga toyo dili parehas nga barato kaysa ubang mga kapilian nga pagkaon sa vegetarian.

Ang nahabilin mas maayo ang paggasto sa salapi ug pagpalit sa whey protein. Naglikay kini nga dili maayo nga pag-unay, nga labi ka hinungdanon alang sa tul-id nga mga atleta nga ang lebel sa testosterone gamay ra sa taas nga baseline.

Tan-awa ang video: Japet TA vines dance higogma ko kanimo ga aso aso (Mayo 2025).