Bruschetta nga adunay kamatis ug keso

Mga kamatis nga cherry - 15 nga mga PC.
French baguette - 1 pc.
Arugula - 50 g
Curd keso - 50-70 g
Lana sa oliba aron makatilaw
Ahos - kapilian
Asin nga makatilaw

Mga Protina 3.4 g
Tambok 4.3 g
Mga Carbohidrat 15.8 g

Usa ka resipe nga adunay mga lakang nga mga litrato sa paghimo sa Italyano nga bruschetta nga adunay mga kamatis ug keso gihulagway sa ubos.

Mga Pag-alagad Matag Sulud: 10 nga Pag-alagad.

Sunod-sunod nga panudlo

Ang Tomato Bruschetta usa ka yano ug lamian nga Italian nga pampagana nga crispy toasted nga tinapay nga adunay lana nga oliba ug usa ka pagkaylap sa humok nga keso nga curd nga adunay mga kamatis nga cherry ug lab-as nga arugula. Ang mga hiwa sa French baguette mahimo nga pre-grated nga adunay usa ka sibuyas nga ahos. Mahimo nimo nga mamala ang base sa snack sa usa ka uga nga frying pan o sa oven.

Mahimo ka magkuha bisan unsang keso sa imong pagbuot, apan ang labi nga angay alang sa paghimo og bruschetta mao ang mozzarella, ricotta, feta ug feta nga keso.

Aron makahimo usa ka snack nga Italyano sa balay, sunda ang mga lakang gikan sa mosunud nga lakang nga resipe sa litrato.

Lakang 1

Pagdala usa ka lab-as nga French nga baguette ug patugaa kini sa usa ka oven nga gipainit hangtod sa 150 degree sa 7-10 ka minuto. Kung bulawan nga brown, kuhaa kini ug pabugnawa ang temperatura sa kuwarto. Kung ang cool nga baguette, guntinga ang tinapay sa usa ka kilid. Paggamit usa ka kutsilyo sa tinapay, guntinga ang 10 nga parehas nga parehas nga mga hiwa sa baguette. Aron maputlan nga tama ang usa ka manipis nga tinapay sa Pransya, kinahanglan nimo nga kuptan ang kutsilyo nga dili parehas (kalabotan sa baguette), apan gamay sa usa ka anggulo, sama sa gipakita sa litrato.

Lakang 2

Hugasan nga hugasan ang arugula sa bugnaw nga tubig, ahuron ang sobra nga likido ug ibutang sa daplin aron matuyo. Paggamit usa ka silicone brush, pagbutang usa ka gamay nga lana sa oliba sa usa ka kilid sa matag piraso nga baguette. Pagkahuman isabwag ang usa ka nipis nga sapaw sa humok nga keso sa wala matandog nga kilid sa mga hiwa. Kung gusto nimong idugang ang ahos, kinahanglan nimo nga gilison ang tinapay sa mga hiwa sa tinapay nga adunay usa ka cut nga clove.

Lakang 3

Ibutang ang mga hiwa sa baguette sa usa ka mamala nga pinggan. Ibutang ang agup-op sa usa ka oven nga gipainit hangtod sa 150 degree sa 3-5 ka minuto. Pagkahuman sa gigahin nga oras, guntinga ang gikinahanglan nga kantidad sa arugula ug parehas nga ipanghatag ang mga tanum sa ibabaw sa keso.

Lakang 4

Hugasi ang mga kamatis nga cherry sa ilawom sa nagaagay nga tubig. Pagkahuman, putla ang matag utanon sa katunga ug pag-ayo nga tangtangon ang lig-on nga sukaranan. Sa matag hiwa sa baguette, ibutang ang 3 ka halves nga kamatis, gaan nga isablig sa asin. Isablig ang usa ka gamay nga lana sa oliba sa ibabaw ug luto sa kalaha alang sa lain pang 3-4 ka minuto.