Ang mga chop sa baboy sa batter - usa ka resipe nga adunay litrato, kung unsaon magluto sa usa ka kalaha * Crossfit

Lean baboy - 70 g
Itlog sa manok - 2 ka PC.
Asin nga makatilaw
Pagsagol sa sili (mga gisantes) - aron makatilaw
Mga breadcrumb (o uga nga tinapay) - sa kadaghan nga karne
Lana sa oliba - kung gikinahanglan

Protina 13 g
Tambok 19.7 g
Mga Carbohidrat 4 g

Ang mga chop sa baboy sa batter usa ka talagsaon nga lami nga pinggan nga dili lisud iprito sa balay. Aron mahimo kini, igo na nga basahon namon pag-ayo ang labing kaayo nga resipe nga gisugyot namon nga adunay lakang nga mga litrato.

Mga Pag-alagad matag Sulud: 6-7 nga Pag-alagad.

Sunod-sunod nga panudlo

Gisugyot namon ang pag-andam sa malumo ug humok nga mga chop sa baboy sa usa ka kalaha. Ang karne makatas, ug ang sekreto sa kahumok niini naa sa batter. Dili kami mogamit harina, apan mga mumho sa tinapay, nga magahimo nga hingpit sa pinggan. Kinahanglan nga dili nimo ipagpaliban ang pag-andam sa usa ka lami ug makatagbaw nga pinggan sa dugay nga panahon. Susihon ang among lakang nga resipe sa litrato ug siguruha nga naa ang tanan nga mga produkto.

Lakang 1

Magsugod kita sa pagluto pinaagi sa pag-andam pagkaon. Hugasi ang baboy, putlon ang mga hiwa nga 1/2-pulgada ug gihiwa gamit ang martilyo. Galinga ang sagol nga mga gisantes nga adunay usa ka rolling pin ug ihanda ang mga breadcrumb.

Tambag! Mahimo nimong gamiton ang pan nga nahigda na gamay ug nahimong uga. Galinga kini sa usa ka kombenyente nga paagi ug labi ka makaayo ang mga mumho sa tinapay kaysa sa tindahan.

Pagkuha mga itlog ug gubaon kini sa usa ka lain nga plato. Ihurot ang sagol nga itlog hangtod nga medyo mahumok. Isablig ang sinalsal nga karne nga adunay asin ug paminta aron makatilaw.

Lakang 2

Ibutang ang sulud sa stovetop, ibubo ang lana sa oliba ug ipainit pag-ayo ang panaksan. Kung mainit ang lana, mahimo ka magsugod sa pagluto. Karon kuhaa ang karne ug ituslob una kini sa batter nga itlog, ug pagkahuman sa mga mumho sa tinapay. Sulayi nga takpan ang tanan nga karne sa mga crouton. Ipadala ang mga chop sa kawali ug iprito sa duha nga kilid hangtod nga bulawan nga brown. Ibutang una ang natapos nga mga chop sa usa ka tuwalya nga papel aron makuha ang bisan unsang sobra nga tambok, pagkahuman ibalhin sa usa ka kombenyente nga sulud.

Lakang 3

Pag-alagad sa giluto nga mga chops sa baboy sa batter nga adunay lab-as nga utanon o lugaw sama sa oatmeal o buckwheat. Sulayi nga lutuon kini nga pinggan sa balay ug siguruha gikan sa imong kaugalingon nga kasinatian nga ang karne makatas ug lami. Lingaw sa imong pagkaon!