Champignon, manok ug itlog nga salad

Gibutang mga olibo - 100 g
Mga champignon uhong - 300 g
Gipuno nga manok (andam na) - 500 g (2 nga mga PC.)
Gahi nga keso - 200 g
Mga kamatis (pula nga hinog) - 2 nga mga PC.
Pranses nga mustasa - 2 tbsp l.
Mga itlog sa manok - 3 nga mga PC.
Cabbage (Beijing) - 200 g
Canned green nga gisantes - 300 g
Canned mais - 300 g
Sour cream (10%) o natural nga yogurt - 150 g
Makaon nga asin aron makatilaw
Ground black pepper - aron makatilaw
Lana nga utanon - alang sa pagprito

Mga protina 14.5 g
Tambok 16.5 g
Mga Karbohidrat 2.3 g

Gipakita namon sa imong atensyon ang usa ka lakang-sa-lakang nga resipe sa litrato alang sa paghimo usa ka yano kaayo ug lami nga salad sa mga champignon, manok ug itlog.

Mga Pag-alagad Matag Sulud: 4-6.

Sunod-sunod nga panudlo

Ang usa ka salad nga champignon, manok ug itlog usa ka dali nga pag-andam nga pinggan nga dali buhaton sa imong kaugalingon nga mga kamot sa balay. Ang mga uhong alang sa pagprito mahimo nga kuha nga lab-as ug delata, apan sa kaso sa ulahi, ang produkto kinahanglan nga hugasan pag-ayo gikan sa sobra nga asin ug ang gidaghanon sa mga panakot nga nadugang sa proseso sa pagluto kinahanglan nga maminusan. Ingon usa ka pagsinina, mahimo nimo gamiton ang low-fat sour cream o natural yogurt nga wala’y bisan unsang additives. Pag-andam sa tanan nga mga sagol nga gilista, usa ka lawom nga dili-stick sticket, usa ka panaksan nga adunay taas nga kilid (aron maporma ang usa ka flaky salad), ug magsugod sa pagluto.

Lakang 1

Una kinahanglan nimo nga atubangon ang mga uhong. Kuhaa ang mga uhong, hugasan nga hugasan ang pagkaon ug putlon ang dasok nga basehan sa paa. Guntinga ang mga uhong sa mga bahin kauban ang mga bitiis (hinumdumi nga ang produkto maminusan ang gidak-on sa panahon sa pagtambal sa kainit, busa, aron mabati ang mga uhong sa salad, kinahanglan nimo kini putlon nga mapintas). Pagkuha usa ka frying pan, ibubo ang pipila nga lana sa utanon, ipanghatag nga parehas sa ilawom. Kung kini nagpainit, idugang ang mga tinadtad nga uhong, asin, paminta ug iprito sa gamay nga kainit hangtod mohumok (10-15 ka minuto). Pagkahuman ibalhin sa usa ka plato aron malikayan nga makuha sa pagkaon ang nahabilin nga lana sa kalaha.

Lakang 2

Kinahanglan nga ihanda nga daan ang fillet sa manok. Ang karne mahimong pabukalan sa inasinan nga tubig o luto sa oven sa foil, pagkahuman ipahid sa mga panakot. Aron mahimo’g labing duga ang sulud, ayaw kuhaa ang karne gikan sa sabaw hangtod nga hingpit nga makapabugnaw o dili ablihan ang foil. Guntinga ang gipabugnaw nga manok sa mga hiwa nga gibag-on nga 0.5-1 cm.

Lakang 3

Pagkuha usa ka lawom nga panaksan ug isagol ang gikinahanglan nga kantidad nga low-fat sour cream o natural yogurt nga adunay mga liso sa mustasa sa Pransya. Pagpalihok aron ang mustasa parehas nga gipanghatag sa tibuuk nga sour cream. Sulayi kini, kung gusto nimo, mahimo ka makadugang dugang nga sili o pagdugang gamay nga uban pang mga panakot.

Lakang 4

Grate usa ka piraso nga gahi nga keso. Kung gusto nimo ang produkto nga mahimong labi ka humok ug gibati nga bahin sa pagsinina sa salad, pagkahuman ihigot ang keso sa usa ka lino nga grater.

Lakang 5

Kuhaa ang likido gikan sa mga olibo ug ihulog ang mga prutas sa usa ka colander aron matuyo. Hugasi ang mga kamatis, putla kini sa katunga, tangtanga ang mabaga nga punoan sa tukog ug putlon ang mga utanon ngadto sa medium-kadako nga mga hiwa (bahinon ang katunga sa 6-8 nga hiwa, depende sa kadako sa kamatis). Guntinga ang matag olibo sa tunga.

Lakang 6

Pabukala ang mga itlog sa manok ug pabugnawon sa bugnaw nga tubig. Panit ang produkto gikan sa kabhang, hugasan pag-usab ilalom sa nagaagay nga tubig. Guntinga ang matag itlog sa mga kwarto (ayaw tangtanga ang itlog).

Lakang 7

Kuhaa ang cabbage nga Intsik, hugasi gikan sa balas ug itaktak ang sobra nga likido gikan sa mga dahon. Igbulag ang gikinahanglan nga kantidad alang sa salad ug kuhaa ang mga dahon gamit ang imong mga kamot o putlon sa daghang mga hiwa gamit ang kutsilyo. Ibutang ang repolyo sa ilawom sa sulud nga sulud sa sulud (diin mag-umol ang salad).

Lakang 8

I-brush ang layer sa repolyo nga adunay gamay nga andam nga pagsinina ug ibutang sa ibabaw ang mga pritong uhong, nga parehas nga gibuklad sa ibabaw.

Lakang 9

Ibutang ang pipila nga pagsinina sa ibabaw sa mga uhong, igkaylap ug igbutang ang mga hiwa sa tinadtad nga mga itlog sa manok. Pagkahuman ibutang ang grated layer sa keso.

Kung dili kombenyente ang pagpakaylap sa sulud sa usa ka kutsara, mahimo nimo kini ibutang sa usa ka sapaw sa sentro, ug sa sunod - ubay sa mga ngilit.

Lakang 10

Ighugas ang keso sa keso, igkatag, ug ibutang ang usa ka sapaw sa tinadtad nga pula nga kamatis. Pag-una sa pagsinina usab.

Lakang 11

Pagkahuman ibutang ang usa ka sapaw nga sulud nga sulud sa manok, coat nga adunay sour cream nga adunay mustasa, igbutang sa mga de lata nga gisantes, tinadtad nga mga olibo ug mais. Tapuson ang paghulma sa pinggan uban ang nahabilin nga pagsinina, igkatag kini nga parehas sa taas. Ibutang sa refrigerator o bisan unsang cool nga lugar aron isulud sa labing menos tunga sa oras. Ang usa ka lami nga salad sa mga champignon, manok ug itlog, nga giluto nga adunay keso sa balay, nga gigiyahan sa usa ka lakang nga resipe nga adunay litrato, andam na. Pag-alagad bugnaw o adorno sa mga lab-as nga utanon. Lingaw sa imong pagkaon!