Ang barley usa ka cereal nga daghang mga mineral, bitamina, protina ug fibre sa tanum. Ang tanan nga kini nga mga elemento adunay positibo nga epekto sa kahimsog sa tawo. Ang barley kanunay nga giapil sa pagdiyeta sa mga atleta. Nakatabang kini sa pagbawi sa tisyu sa kaunuran ug makatabang sa pagkawala sa timbang. Dugang pa, gigamit ang cereal alang sa mga katuyoan sa kosmetiko - kini adunay positibo nga epekto sa kondisyon sa panit sa nawong, buhok ug mga kuko.
Ang sangkap sa kemikal ug sulud nga kaloriya sa sebada
Ang sangkap nga kemikal nga lugas puno sa mga bitamina, hibla, micro- ug mga macroelement, mga sangkap sa tanum nga magamit alang sa lawas. Ang sulud nga kaloriya sa sebada matag 100 g mao ang 281.6 kcal.
Nutrisyon nga kantidad sa produkto matag 100 g:
- protina - 12.6 g;
- tambok - 2.4 g;
- carbohydrates - 57.5 g;
- tubig - 15 g;
- kolesterol 0 g;
- fiber sa pagkaon - 14.6 g;
- abo - 2.3 g.
Ang porsyento sa BZHU mao ang 14/8/77, matag usa. Ang nag-unang kantidad sa kaloriya nagpakita tungod sa kataas sa kadaghan sa mga carbohydrates, bisan pa, ang paggamit sa sebada dili makita sa pagtaas sa timbang (gawas kung, siyempre, piho nga nagtakda ka usa ka tumong), ug adunay usa ka timbang nga dosis, sa sukwahi, makatabang nga mawala ang timbang.
Kemikal nga komposisyon sa mga cereal matag 100 g sa porma sa usa ka lamesa:
Potassium, mg | 452,6 |
Magnesium, mg | 149,9 |
Klorin, mg | 125,1 |
Sulphur, mg | 89 |
Kalsiyum, mg | 94 |
Posporo, mg | 354,1 |
Selenium, mg | 0,023 |
Copper, mg | 0,46 |
Bakal, mg | 7,3 |
Boron, mg | 0,031 |
Zinc, mg | 2,7 |
Bitamina PP, mg | 4,6 |
Bitamina E, mg | 1,68 |
Bitamina B1, mg | 0,32 |
Choline, mg | 109,9 |
Bitamina H, mg | 11,1 |
Omega-3, g | 1,03 |
Dugang pa, ang produkto adunay sulud nga fiber sa kantidad nga 17.41 g, mapuslanon nga omega-6 fatty acid sa kantidad nga 0.99 g, selenium, thiamine ug bitamina K, E, ug pantothenic acid.
Hinumdomi Aron ang tibuuk nga kolor sa mga mapuslanon nga elemento nga mas maayo nga masuhop sa lawas, kinahanglan nga mokaon sproute o gibasa nga sebada. Ang sulud nga kaloriya sa miturok nga sebada 300.1 kcal matag 100 g.
Mga Kaayohan sa Panglawas
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa sebada alang sa kahimsog sa tawo gipakita dili lamang sa kinatibuk-ang pagpaayo sa kaayohan, apan usab sa pagtabang nga mawad-an sa gibug-aton. Ang pag-ayo sa lugas sa lawas, nga hapit makita dayon sa buhat sa mga internal nga organo, nga mao:
- Nag-ayo ang trabaho sa digestive tract. Tungod sa buhong nga sulud sa hibla sa produkto, ang microplora sa tinai gihimong normal. Ang pagkaon sa mga cereal kanunay makatabang sa paglimpyo sa mga dingding sa tinai ug paghupay sa kabug-at sa tiyan. Dugang pa, gitangtang sa barley ang peligro sa pagkadunot o almoranas. Pagkahuman sa pagpaayo sa trabaho sa digestive tract, ning-ayo ang kinatibuk-ang kaayohan ug kahimoan.
- Mikunhod ang gibati nga kagutom. Tungod sa daghang sagol nga kemikal nga komposisyon sa sebada, sa partikular ang presensya sa dietary fiber niini, ang gibati nga pagkabusog nagpabilin sa tiyan sa labi ka dugay nga oras. Kini, sa baylo, mosangput sa usa ka pagkunhod sa gidaghanon sa mga pagkaon, ug busa, sa pagkawala sa timbang. Ang gibati nga labing katagbawan sa barley, ug ang matunaw nga hibla makatabang sa pagkunhod sa gidaghanon sa tambok sa ubos nga tiyan, labi na kung kini adunay kalabutan sa mga hormonal disorder.
- Ang dili komportable gikan sa usa ka sakit sama sa artraytis maminusan. Kini tungod sa tumbaga nga sulud sa barley, nga nakaapekto sa mga free radical, nga gi-neutralize kini ug gipadali ang proseso sa cell regeneration. Dugang pa, ang tumbaga adunay positibo nga epekto sa paghimo sa collagen, diin direkta nga nagsalig ang synthesis sa bukog. Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga lugas makatabang sa pagkuha sa sobra nga kahuyang sa bukog ug maminusan ang posibilidad nga maugmad ang osteoporosis.
- Pagminus sa risgo sa mga hubag. Ang barley adunay sulud nga grupo sa mga phenolic compound nga nagpugong sa pag-uswag sa kanser. Ang sistematiko nga paggamit sa cereal mao ang paglikay sa kanser sa suso, colon ug prostate. Kini mapuslanon nga pag-inum sa usa ka decoction sa lugas nga sebada, ug dili limitado sa usa ka lugaw.
- Ang sistema sa imyunidad gipalig-on tungod sa daghang mga bitamina ug mineral sa lugas. Ang kanunay nga pag-inom og cereal mahimong makapaminusan sa kalagmitan nga adunay sip-on o flu. Ug salamat sa presensya sa iron, mapugngan ang pag-uswag sa anemia. Ang produkto makatabang sa lawas sa panahon sa sip-on ug mapanalipdan ang pagkakapoy.
- Ang peligro sa pagpalambo sa diabetes maminusan tungod sa daghang sulud sa magnesium sa mga cereal - salamat sa kini nga elemento, ang pagkunhod sa lebel sa asukal sa dugo.
Ingon kadugangan, ang barley adunay kaarang sa pagpalig-on sa tisyu sa kaunuran, nga makatabang sa mga atleta sa pagtukod og kaunuran nga dili kini masakitan. Ang lugas makatabang sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo ug pagpalig-on sa kasingkasing, nga labi ka hinungdanon sa kusog nga kalihokan sa lawas ug pagbansay sa cardio.
© GrumJum - stock.adobe.com
Ang miturok nga sebada adunay kapuslan nga mga kabtangan nga parehas sa mga lugas, apan aron mawad-an sa gibug-aton ug mapadali ang metabolismo, labing maayo nga kan-on kini (mahimo kini sa porma nga harina).
Therapeutic nga epekto sa lawas
Dili ra ang mga sabaw nga gibase sa sebada ang adunay makaayo nga epekto sa lawas, ang regular nga paggamit sa lugaw adunay parehas nga epekto. Atong tan-awon pag-ayo ang isyu.
- Ang tibuuk nga lugas nagpalig-on sa mga hormone sa mga babaye ug lalaki. Ang tanum gigamit ingon usa ka terapiya alang sa mga sakit sa hormonal, kini adunay positibo nga epekto sa pagpalihok sa mga lalaki. Ang mga elemento nga sulud sa lugaw makatabang sa mga babaye nga maagwanta ang premenstrual syndrome ug menopos nga dili kaayo sakit.
- Ang sabaw sa sebada mahimong gamiton ingon usa ka lakang sa paglikay aron mapanalipdan batok sa mga makatakod nga sakit o mga proseso sa pagpanghubag sa lainlaing mga lahi.
- Ang kanunay nga paggamit sa produkto nagpahiuli sa visual acuity, nagsilbing paglikay sa myopia ug hyperopia. Ilabi na nga mapuslanon nga ilakip ang barley sa pagdiyeta alang sa mga tawo nga mogugol og daghang oras sa atubangan sa usa ka monitor screen.
- Ang kanunay nga pag-inom sa sebada nagpaminusan sa kalagmitan sa mga alerdyi.
- Bisan ang tubig kung diin nabasa ang cereal adunay mga pagpanambal nga makaayo. Ang paghugas sa mga tiil sa ingon nga likido makapahinay sa pag-uswag sa usa ka impeksyong fungal, ug pagkahuman hingpit nga tangtangon kini.
- Ang usa ka pagpanag-iya nga panagsama makatabang sa pag-ayo sa mga ubo.
- Ang diathesis gitambalan sa usa ka decoction sa sebada. Aron mahimo kini, kuhaa ang panit sa oak sa kantidad nga 25-30 g, isagol sa 400 g nga mga lugas, galingon ang tanan sa usa ka kahimtang nga gagmay nga mga mumho. Pagkahuman, gibubu kini sa tubig (hangtod sa 8 ka litro) ug gilat-an sa 10-12 ka minuto. Ang resulta nga workpiece ibilin aron isulud sa 1 ka oras aron ang likido mobaga gamay ug mahimong viscous. Ang tincture gidugang sa usa ka mainit nga kaligoanan sa mga pamaagi sa tubig.
- Sa tabang sa tincture gikan sa mga cereal, ang ulser ug gastritis mahimong mamaayo. Gikinahanglan nga ibubo ang 100 g nga cereal nga adunay usa ka litro nga purified water sa gabii. Sa buntag, pabukala ang sangputanan nga workpiece sa 15-20 minuto (ayaw paghubas o pagbag-o sa tubig). Pagkahuman salaa ang likido ug imnon sa wala pa kaon tulo ka beses sa usa ka adlaw.
- Ang tincture sa barley gigamit aron matambalan ang hubak sa pagkabata tungod sa mga bitamina E ug C, nga naghimo sa decoction sa lugas nga nakakuha og mga kinaiya nga antioxidant.
Ang produkto gi-aprubahan alang sa paggamit ingon usa ka additive sa panahon sa artipisyal nga pagpakaon sa mga masuso.
© vimart - stock.adobe.com
Barley ingon usa ka kosmetiko
Ang barley gigamit ingon usa ka kosmetiko nga produkto aron mapalig-on ang buhok ug mapaayo ang kahimtang sa panit. Labi ka epektibo ang pagkuha sa barley. Kini dili lamang makapahumok ug makapahumok sa panit, apan adunay usab makaayo nga epekto.
Usa ka bantog nga kamatuoran: ang mga cosmetic cream nga gibase sa produkto angay sa tanan nga klase sa panit ug gigamit sa kadaghanan bisan sa mga dermatologist.
Pagligo uban ang pagdugang sa barley kinuha:
- nagpaminus sa panghubag sa panit;
- paghupay sa furunculosis;
- gitangtang ang hinanali;
- nag-ayo eczema.
Ang parehas nga kinuha gidugang sa mga produkto sa pag-atiman sa buhok ug panit, sama sa:
- maskara;
- mga gel;
- shampoos;
- balsamo
Ang pagkuha sa barley adunay parehas nga mga kaayohan sama sa tibuuk nga sprouts ug mga lugas. Ang produkto gibaligya sa usa ka botika sa usa ka likido o pormula nga porma. Ang likido nga solusyon adunay usa ka daghang baho ug usa ka berde nga kolor. Ang pulbos, sa baylo, berde ang kolor sa kolor ug direkta nga gihimo gikan sa pagturok sa tanum.
© ratmaner - stock.adobe.com
Kontra ug kadaot
Adunay praktikal nga wala’y panagsulay sa pagkaon og sebada. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang lugas hingpit nga luwas ug labi nga mapuslanon, apan aron malikayan ang posible nga kadaot, dili nimo pagakan-on kini nga produkto kung ikaw alerdyik sa mga cereal o indibidwal nga dili pagtugot.
Ang miturok nga sebada gisamok sa daghang gidaghanon:
- sa panahon sa pagmabdos ug pagpasuso tungod sa peligro nga pagkahilo sa pagkaon;
- uban ang gluten intolerance;
- sa presensya sa diabetes mellitus, kinahanglan nga hisgutan nga abante sa doktor ang gitugot nga rate sa pagkonsumo sa produkto.
Pipila ka mga semana sa wala pa ang operasyon, kinahanglan nga hunongon ang pagkaon sa mga cereal aron wala’y problema sa pagkontrol sa kantidad sa asukal sa dugo pagkahuman sa operasyon.
Ang mga sprout sa barley dili mahimong kan-on sa mga bata nga wala pa mag-12 anyos. Ang mga sprouts mahimong makadaot sa nagtubo nga lawas, hinungdan sa mga sakit sa digestive tract. Ang mga seedling kinahanglan nga igasalikway uban ang utot.
Ang sangputanan
Ang barley usa ka barato nga produkto nga angay sa hapit tanan nga mga tawo ug wala’y hinungdan nga gamiton nga mga contraindication. Ang lugas sa barley nagdala daghang mga benepisyo, tungod kay ang produkto adunay sulud nga daghang bitamina, fiber, mineral ug protina. Ang kanunay nga pag-inom og porridge makatabang nga mawad-an sa timbang ug mapaayo ang kondisyon sa panit ug buhok. Gigamit sa mga atleta ang produkto ingon usa ka suplemento sa nutrisyon aron matukod ang kaunuran, mapalig-on ang kasingkasing, ug mapaayo ang paglahutay sa wala pa ang pagbansay sa kusog. Ingon kadugangan, ang mga decoction sa barley ug tincture adunay mga pagpanambal nga tambal ug kaylap nga gigamit sa folk tambal.