Ang Beetroot usa ka produkto nga, dugang sa maayo kaayo nga lami niini, adunay daghang mapuslanon nga mga kabtangan nga hangtod sa indibidwal nga mga sistema ug organo, ug sa tibuuk nga lawas sa tibuuk. Pipila ka mga tawo ang nahibal-an, apan ang mga beet angay alang sa nutrisyon sa sports - sila adunay kaayohan nga epekto sa pag-uswag sa masa sa kaunuran, pagdugang sa kusog ug paglahutay.
Sa artikulo mahibal-an nimo ang bahin sa mga kaayohan sa mga beet, ang ilang komposisyon ug sulud sa BJU, mga kabtangan nga gigamit sa medisina ug paggamit sa nutrisyon sa pagdiyeta ug sports.
Nutrisyon nga kantidad, komposisyon ug sulud sa kaloriya
Ang nutrisyon nga kantidad sa pula nga beet taas kaayo - ang kemikal nga komposisyon sa pananum nga ugat dato sa lainlaing mga bitamina, mineral ug uban pang mga sustansya. Mahitungod sa sulud nga kaloriya, ang kini nga utanon mubu, naa ra sa 41 kcal matag 100 g nga hilaw nga produkto.
Mao nga, ang kantidad sa nutrisyon sa mga beet mao ang mosunud:
- ang porsyento sa mga protina, fats ug carbohydrates (BZHU): 2.1 / 0.2 / 3.1, matag usa;
- 2.4 g fiber sa pangdiyeta;
- 0.2 g nga organikong fiber;
- 85 g nga likido;
- 8.6 g disaccharides;
- 0.1 g nga starch;
- 1.1 g nga abo.
Ang sulud nga kaloriya sa mga beet medyo mubu, busa ang utanon mahimo ug kinahanglan iupod sa pagdiyeta alang sa mga nagdiyeta o nagdula sa isport. Ang pagkonsumo sa 100 hangtod 200 g nga beet matag adlaw naghatag sa lawas og mga bitamina sa grupo A sa kantidad nga 1% sa adlaw-adlaw nga kantidad, 2% nga calcium, 12% nga bitamina C ug kutob 7% nga iron.
Ang ihap sa mga kaloriya sa linuto nga beet hapit magkalahi gikan sa hilaw nga mga utanon nga gamot ug 48 kcal matag 100 g, ug ang sulud nga kaloriya sa usa ka lutong utanon nga 45 kcal. Gisunud gikan niini nga ang kaloriya nga sulud sa mga beet mahimong magkalainlain dili lang sa proseso sa pagluto, apan usab sa kadaiyahan nga nahisakup sa utanon, ingon man sa unsang bahin niini gigamit:
- sa mga sugar beet, o, ingon sa pagtawag usab niini, beet-carrots, ang sulud sa kaloriya mao ang 46 kcal matag 100 g nga produkto;
- ang mga tumoy sa beet adunay sulud nga 22 kcal;
- beet juice - 41 kcal
Hinumdomi nga ang mga numero gibase sa pangagpas nga ang utanon giluto nga wala gidugang bisan unsang mga panakot o mga sangkap sa auxiliary.
Ang gamot sa utanon adunay daghang mga bitamina nga kinahanglan alang sa lawas, nga pagkahuman adunay maayong epekto sa kinatibuk-an ug muskular nga kondisyon, nga labi ka bililhon alang sa mga tawo nga naapil sa bisan unsang klase nga isport, kini gaan nga kabaskog sa kababayen-an o bug-at nga karga sa lalaki sa gym.
Ang beetroot (lamesa) usa ka utanon nga adunay daghang sulud nga bitamina C ug B, ingon man usab ang carotene (nga gikinahanglan alang sa kusug ug himsog nga buhok) ug niacin. Dugang pa, ang hilaw nga produkto adunay sulud nga mga mineral sama sa:
- manganese;
- magnesiyo;
- posporus;
- potassium;
- tumbaga;
- puthaw;
- sodium;
- calcium;
- asupre.
© ma_llina - stock.adobe.com
Gawas sa tanan sa taas, ang mga beet kauban sa mga nanguna nga sulud sa sulud nga mga acid nga kinahanglan alang sa lawas, labi na ang mga gamma-aminobutyric acid, nga adunay positibo nga epekto sa metabolismo ug paghimo sa utok.
Hinumdomi: ang kantidad sa nutrisyon sa mga gilat-an nga beet dili kaayo magkalainlain gikan sa nutritional nga bili sa lab-as nga mga utanon, kung nagsunod ka sa tama nga teknolohiya sa pag-andam. Sa proseso sa pagluto, ang index sa carbohydrate gamay ra nga nagdugang, gikan niini ang sulud sa kaloriya gamay nga mas taas.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mga beet alang sa sports ug fitness
Ang mga syentista naghimo og panukiduki bahin sa mga kaayohan sa mga beet ug gipamatud-an sa syensya nga ang beet juice adunay positibo nga epekto sa estado sa muscular system. Kung nag-inum ka usa ka baso nga beet juice sa wala pa magdula og sports o moadto sa fitness, modaghan ang imong paglahutay ug ang leksyon mahimong mas mabungahon. Dugang pa, ang sakit sa kaunuran maminusan, ug mobati ka nga gikapoy sa ulahi.
Ang duga sa beet naghimo sa mga kaunuran nga molihok nga labi ka gamay nga dili masuhop ang oxygen, ug kini ang hinungdan kung ngano nga ang mga kalamnan nga ligid usahay mas hinay. Kung nagtukod ka sa kaunuran, kini nga duga mahimong usa ka natural nga dope.
Ang duga ra gikan sa usa ka hilaw nga produkto ang gihulagway nga mga kabtangan; ang gilat-an nga mga beet wala'y ingon nga dagway. Bisan pa, ang decoction diin giluto ang gamot nga utanon adunay parehas nga epekto.
Ingon kadugangan, ang mga beet sa bisan unsang porma adunay positibo nga epekto sa kondisyon sa panit, ang buhat sa digestive tract, ug makatabang usab sa lawas nga limpyohan ang kaugalingon sa mga hilo. Adunay kini mga kabtangan nga makatabang sa medisina ug makatabang sa:
- dementia (pagkadaut sa mga kalihokan sa panghunahuna sa mga tigulang), tungod kay ang beet juice adunay positibo nga epekto sa pagpaandar sa utok pinaagi sa pagpaayo sa pag-agos sa dugo;
- dili maayo nga sistema sa digestive system, tungod sa taas nga sulud sa fiber;
- panghubag, tungod sa sulud sa choline - usa ka universal compound nga dili lamang nagpalig-on sa mga kaunuran, apan adunay usab epekto nga kontra-makapahubag.
Tungod niini, makahinapos kita nga ang mga beet maayo alang sa mga lalaki - makatabang kini nga makalahutay sa bug-at nga pisikal nga kalihokan ug madugangan ang pagkamabungahon sa kaunuran.
Kinahanglan nga hatagan pagtagad sa mga babaye ang mga musunud nga kaayohan: ang pula nga beet adunay positibo nga epekto sa kondisyon ug hitsura sa panit. Ingon kadugangan, ang paggamit sa mga utanon nakaamot sa pagkunhod sa timbang tungod sa gamay nga sulud nga kaloriya nga tanum nga gamot.
© kcuxen - stock.adobe.com
Ang mga beet top usa ka parehas nga himsog nga produkto nga adunay daghang sulud nga bitamina, mineral ug mubu nga sulud nga kaloriya. Ang mga dahon makatabang aron maminusan ang kagutom ug malimpyohan ang mga tinai. Ingon usab, ang mga dahon sa beet makaminusan ang asukal sa dugo ug makapukaw sa metabolismo. Apan kinahanglan nga gamiton kini sa husto nga paagi: aron mapreserbar ang mga kaayohan, ang mga tumoy sa beet kinahanglan nga gilaga o gilat-an.
Mga Kaayohan sa Pagkawala sa Timbang
Ang pagpaila sa mga beet sa pagdiyeta nagpasiugda sa pagkawala sa timbang. Apan hinungdanon nga hinumdoman nga ang pagdiyeta ra dili makab-ot ang maayong sangputanan. Aron makuha ang dagway sa imong mga damgo, o labing menos makapaduol niini, kinahanglan nimo nga maayo nga paghiusa sa usa ka balanse nga pagkaon ug pag-ehersisyo, pag-obserbar sa usa ka pagtulog ug pahulay sa pahulay, ug pag-inom og igo nga tubig matag adlaw
Makatabang nga kasayuran! Sa aberids, ang usa ka tawo matag adlaw kinahanglan moinom gikan 1.5 hangtod 2.5 ka litro nga tubig matag adlaw, depende sa lawas ug gibug-aton. Ang mga inum sama sa tsaa, kape ug duga dili maihap ingon puro nga tubig.
Pagpahiangay
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa mga beet gitino sa usa ka hinungdanon nga bahin - ang abilidad sa lawas nga mahisama ang usa ka partikular nga sangkap. Ang pipila nga mga prutas nga tropikal, sama sa pinya o mangga, nga kinahanglan adunay kapuslan, dili lang masuhop sa lawas sa usa ka residente sa Russia. Apan bahin niini, ang mga beet usa ka win-win nga utanon, mapuslanon sa bisan unsang porma: hilaw, linuto, linaga, ginaluto.
Bahin sa mapuslanon nga mga kabtangan sa mga beet alang sa lawas sa panahon nga gibug-aton sa timbang, mahimo naton isulti ang mosunud Kung gipaila nimo ang usa ka pula nga ugat nga utanon sa imong adlaw-adlaw nga pagdiyeta, pagkahuman sa usa ka semana nga pagkonsumo, mamatikdan nimo ang usa ka pagpaayo sa kaayohan, nga ubanan sa bug-os nga trabaho sa tanan nga mga internal nga organo. Ug ang labing klaro nga pagbag-o mao ang kahimtang sa sistema sa nerbiyos - mawala ang sobra nga kakulba ug pagkasuko.
Mga kabtangan sa pagtilaw
Ang utanon mismo puno sa matam-is nga glucose, nga nagsilbing usa ka catulin nga makapadako sa mood (labi na kung bahin sa mga sugar beet), apan nagpabilin nga pagkaon. Ang glucose nagpalihok sa utok, nagdugang sa kalihokan ug naghatag kusog sa lawas.
Apan ang labi ka bililhon nga elemento sa komposisyon sa gamot nga utanon alang sa pagsugod sa proseso sa pagkawala sa timbang mao ang betaine. Kini usa ka biyolohikal nga substansiya nga kanunay gigamit sa pagdugang sa pagdiyeta alang sa pagkawala sa timbang. Ang makapalagsik nga mga kabtangan sa natural nga lab-as nga beetroot juice nahisgutan na sa miaging seksyon.
Ingon kadugangan, gi-normalize sa betaine ang pagpaandar sa atay, nga direktang may kalabutan sa hingpit nga metabolismo. Sa yano nga mga termino, kung gusto nimo mapadali ang imong metabolismo, dugang sa pag-obserbar sa mga naandan nga tubig nga imnon nimo matag adlaw ug pagdula og sports, kaon og beet. Magsilbi kini ingon usa ka natural nga catabolic catabolic. Samtang ang pagdiyeta o pagpauga sa lawas, nga adunay kalabotan sa pag-inom sa daghang protina sa pagkaon, ang betaine magpasiugda nga labi ka aktibo nga pagsuyup sa protina sa mga tinai. Gipadali sa Betaine ang kalihokan sa mga proseso sa oksihenasyon sa mga tambok - kana mao, ang mga deposito sa tambok gisunog sa daghang beses nga labi ka kadali.
Hinumdomi: Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga pagkaon nga beet sa pagdiyeta dili lamang makatabang kanimo nga mawad-an sa gibug-aton, apan mapugngan usab ang pagtapok sa tambok sa babaye ug lalaki nga lawas salamat sa elemento nga curcumin polyphenol. Nahitabo kini tungod sa mga kabtangan sa sangkap aron mapugngan ang pagdako sa mga ugat sa dugo sa mga tisyu sa adipose.
Cellulose
Dugang pa, angay nga hinumdoman ang mga kabtangan sa hibla, nga naghimo dugang nga kadaghan sa tinai nga wala’y sobra nga kaloriya ug gipugngan ang kagutom. Ang laing hinungdan nga punto mao ang pagpaubos sa lebel sa kolesterol ug asukal sa dugo.
Ang beet mahimong magamit aron maandam ang lainlaing mga pinggan, ilimnon, cocktail, smoothies, ug maayo alang sa mga sabaw ug salad. Mahimo nimong kan-on ang gamot nga utanon nga grated nga hilaw o pagkahuman sa pagtambal sa kainit, nga dili mabalaka nga nawala ang mga beet sa ilang mga kaayohan. Ang nag-una nga butang mao ang pag-andam sa tama nga produkto.
© slawek_zelasko - stock.adobe.com
Giunsa magluto ang mga beet alang sa pagkawala sa timbang?
Mahimo ka magluto mga beet alang sa pagkawala sa timbang sa lainlaing mga paagi, apan ang produkto adunay labing kaayo nga epekto nga hilaw ug sa porma sa duga. Sa mga kaso diin gisupak ang pagkaon sa mga hilaw nga pagkaon, o kung gusto nimo nga lainlain ang adlaw-adlaw nga pagdiyeta, ang gamot sa utanon mahimo nga gilat-an o giluto. Atong tan-awon ang mga sukaranan sa pagluto beets sa porma sa usa ka lamesa:
| Klase sa pagluto | Oras sa pagluto | Mubo nga mga sulat |
| Gipabukal nga mga beet | 40-60 minuto | Ang produkto gilat-an sa gamay nga kainit sa usa ka dako nga sulud, diin ang tubig nagatabon sa utanon sa labing menos pipila ka mga sentimetros. Ang tanum nga gamot kinahanglan nga hugasan nga hugasan ug pabukalan sa panit, nga gitinguha nga biyaan nga wala’y katapusan. Pagkahuman sa pagluto, ibubo ang mga beet nga adunay bugnaw nga tubig hangtod nga kini bugnaw nga cool. |
| Nagluto beets | 50-60 minuto | Alang sa pagluto sa tinapay, ang mga beet kinahanglan nga hugasan ug uga, unya ibutang sa usa ka baking sheet ug takpan ang foil. Dili gusto nga putlon ang prutas, kung dili mawad-an sa pipila nga mga mapuslanon nga mga kabtangan niini sa proseso sa pagluto. |
Sumala sa mga nutrisyonista, ang mga kalalakin-an, kababayen-an ug bisan ang mga bata (tambok o nameligro) kinahanglan nga baylohan ang usa ka pagkaon, dili igsapayan kung diin ang usa (panihapon, pamahaw o paniudto), nga adunay beetroot. Pananglitan, sa buntag sa usa ka wala’y sulod nga tiyan, mahimo ka moinom og beet juice mga 20 minuto sa dili pa mokaon - maminusan ang kagutom, ug mokaon ka nga mas mubu sa naandan.
Apan dili nimo malimitahan ang imong kaugalingon sa usa ka duga, kung dili pagkahuman sa 35-40 ka minuto mahigmata ka nga gigutom tungod sa sulud sa glucose sa mga beet. Sa gabii, girekomenda nga mokaon usa ka dietary beet salad nga adunay mga mansanas, karot o repolyo, mahimo nimo pun-on ang ingon nga mga salad sa kefir. Ingon kadugangan, mapuslanon matag karon ug unya nga gihikay ang usa ka pagpuasa nga beetroot nga adlaw, apan sa kondisyon nga wala ka bisan unsang mga sakit nga gihulagway sa ubus o mga kontra nga adunay kalabutan sa intolerance sa alerdyik.
Makadaot gikan sa gamut nga mga pananum ug mga kontra
Ang mga beet mahimong hinungdan sa hinungdanon nga kadaot sa kahimsog sa mga tawo nga nag-antos gikan sa indibidwal nga mga reaksiyon sa alerdyik sa gamot nga utanon. Dugang pa, gidili ang pagkaon og beet alang sa mga tawo nga adunay sakit sama sa:
- gastritis, usa ka ulser sa mahait nga yugto;
- sakit nga urolithiasis;
- sakit sa tiyan;
- panghubag sa pancreas;
- diabetes.
Ikasubo, ang kadaot nga mahimo sa kahimsog dili mahimo nga makubu bisan pagkahuman sa pagtambal sa kainit, dili igsapayan kung nagpabukal o naglaga nga beet. Dili nimo abusohan ang produkto sa bisan unsang kaso, bisan kung dili ka mag-antos gikan sa bisan unsang mga gihisgutan nga kontra.
Ang mga kontraindiksiyon sa paggamit sa mga dahon mao ang gout, alerdyi, sakit sa tiyan ug urolithiasis.
Pahinumdom: ang mapuslanon nga mga kabtangan sa beet juice alang sa lawas dili hinungdan nga imnon kini sa walay kutub nga gidaghanon. Ang adlaw-adlaw nga pag-inom og juice dili molapas sa 500 ml, kung dili mahimo ka makasinati usa ka reaksyon sa alerdyi o pagkasuko sa gastrointestinal.
Ang sangputanan
Ang Beetroot usa ka daghang gamit nga pagkaon nga puno sa bitamina ug mineral nga adunay positibo nga epekto sa kinatibuk-ang kahimsog. Angayan alang sa mga lalaki ug babaye. Ang Beetroot mahimong usa ka natural ug luwas nga pre-ehersisyo nga pag-doping, dili igsapayan ang isport.
