- Mga protina 14.6 g
- Tambok 7.2 g
- Mga Carbohidrat 16.8 g
Gihatagan namon imong atensyon ang usa ka yano nga lakang nga resipe sa litrato alang sa paghimo og meatloaf nga baboy nga gisudlay sa mga utanon ug dughan sa manok.
Mga Pag-alagad Matag Sulud: 6-8 Mga Pag-alagad.
Sunod-sunod nga panudlo
Ang linuto nga baboy nga linukot nga tinapay nga adunay pagpuno usa ka lami kaayo nga pinggan nga wala maulaw nga isilbi sa piyesta sa pangilin. Girekomenda namon ang pagkuha usa ka hawak o liog gikan sa baboy, tungod kay kini nga bahin sa karne mao ang labi ka malumo ug dugaon. Ang rol dali buhaton sa balay kung sundon nimo ang mga rekomendasyon gikan sa usa ka yano nga lakang nga resipe gikan sa litrato sa ubus.
Ang pagpuno sa meatloaf dili lamang usa ka mansanas nga adunay mga cranberry ug walnuts, apan usa usab nga dietary fillet sa manok, nga labi nga magaan ang lami sa pinggan, ug ang rolyo mismo dili kaayo kataas sa kaloriya.
Ang usa ka espesyal nga glaze gihimo sa ibabaw alang sa dekorasyon, nga giandam pinasukad sa orange jam (confiture), apan sa baylo nga kini mahimo ka nga makakuha og baga nga jam.
Lakang 1
Ang una nga lakang mao ang paghatag sa karne sa gitinguha nga porma. Pagkuha usa ka sulud ug usa ka mahait nga kutsilyo ug ibutang ang baboy sa usa ka cutting board. Ang pagpadayon sa kutsilyo nga parehas sa sulud sa trabahoan, pagsugod sa paghimo usa ka tistis sa karne, palibuton kini sa dalan aron makahimo usa ka solido nga taas nga piraso.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 2
Pagkuha og cling film, sukda ang gikinahanglan nga kantidad ug takpi ang baboy. Paggamit martilyo aron mabunalan og maayo ang karne aron sa ulahi mas maayo kini nga bus-ok sa mga panakot ug mahimong labi ka malumo.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 3
Sukda ang gidaghanon sa mantikilya nga gipakita sa mga sagol ug tunawon kini, apan ayaw gyud kini pabukala aron ang produkto dili stratify. Gigamit ang usa ka silikon nga brush, igkatag nga parehas ang natunaw nga mantikilya sa chop sa baboy (dili nimo kinahanglan gamiton ang tanan nga mantikilya, sukda kung gikinahanglan). Timplahi og asin ug paminta aron makatilaw.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 4
Pagputol mga walnuts, mahimo nimo kini sa usa ka kutsilyo o pinaagi sa pagbunal sa produkto gamit ang martilyo. Hugasi ang mga cranberry, patuyoa ang tualya sa kusina nga papel. Igkatag ang tinadtad nga mga nut nga parehas sa ibabaw sa baboy, igbutang sa mga cranberry ug isablig ang tanan sa mga panakot, nga mao ang thyme ug rosemary. Mahimo mo usab nga galingon una ang mga panakot aron labi nga gilitok ang lami.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 5
Pagkuha usa ka mansanas, hugasi kini sa ilalum sa nagaagay nga tubig ug paggamit usa ka punoan nga kutsilyo aron makuha ang mga binhi, ug dayon putlon ang prutas nga manipis nga mga hiwa. Kung wala ka kinahanglan nga himan, unya putla una ang mansanas sa mga hiwa, ug pagkahuman maingat nga gihiwa ang mga core gikan sa matag piraso nga gilain. Ibutang ang mga hiwa nga parehas sa ibabaw sa piraso nga karne.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 6
Pag-andam sa sulud nga manok. Hugasi ang karne, guntinga ang pelikula ug mga fatty layer, kung adunay. Pagpahid sa fillet gamit ang gamay nga asin o paminta kung gusto nimo makakuha usa ka spicy roll, kung dili ayaw itimpla ang karne sa bisan unsang mga panakot. Ibutang ang usa ka tibuuk nga sulud sa manok sa butnga sa sulud.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 7
Ang sunod nga yugto gihimo, diin kinahanglan nimo ang usa ka dasok nga sulud. Una ibalot ang usa ka ngilit sa karne sa sulud, ug pagkahuman sa ikaduha, pislita kini nga labi ka hugut (aron wala’y kahaw-ang sa sulud) ug ibalot kini sa kusug nga sulud sa pagluto (o yano). Ang hilo kinahanglan parehas nga maapod-apod sa tibuuk nga gitas-on sa rolyo.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 8
I-on ang oven aron magpainit sa 180 degree ug kuhaa ang baking dish. Hinayhinay nga ibalhin ang rolyo sa tunga sa agup-op, gamit ang usa ka silikon nga brush, pag-brush sa taas ug ngilit sa natunaw nga mantikilya (gikan sa miaging lakang). Pagtabon sa lata sa foil ug pagluto sa oven sa 45 minuto.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 9
Samtang nagluto ang karne, kinahanglan nimo buhaton ang icing. Aron mahimo kini, pagkuha usa ka kaserola, ibutang ang tunga sa baso nga orange jam, pagdugang usa ka kutsarita nga mustasa, ipasa ang mga sibuyas nga ahos pinaagi sa usa ka press, isagol. Puga ang duga gikan sa tunga sa kahel ug dugangi ang usa ka kutsara nga likido sa usa ka kaserola. Timplahi sa asin ug paminta aron makatilaw, ibutang ang kaserola sa gamay nga kainit. Pagpalihok panalagsa hangtod matunaw ang jam ug magsugod magbukal ang likido, pagkahuman kuhaa gikan sa kalan.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 10
Pagkahuman sa gigahin nga oras, kuhaa ang rolyo gikan sa oven, kuhaa ang foil. Paggamit sa usa ka silikon nga brush o usa ka regular nga kutsarita, ibutang ang parehas nga glaze sa tumoy sa karne. Tabuni ang lata nga adunay foil ug ibalik sa hudno alang sa laing tunga nga oras.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 11
Pagkahuman sa 30 minuto, kuhaa ang agup-op ug biya aron makatindog sa temperatura sa kuwarto (nga dili tangtangon ang foil) sa 10 minuto. Pagkahuman tangtanga ang foil ug pag-ayo putlon, ug pagkahuman tangtanga ang hilo.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Lakang 12
Ang usa ka lamian, makatas nga pork roll nga adunay pagpuno, giluto sa oven sa balay, nga gigiyahan sa usa ka lakang nga resipe nga adunay litrato, andam na. Pagputol sa mga bahin ug pag-alagad. Ang pang-itaas mahimo nga dekorasyon sa usa ka sprig nga rosemary ug gibutang sa usa ka pinggan nga adunay tinadtad nga mga mansanas. Lingaw sa imong pagkaon!
© dolphy_tv - stock.adobe.com