Mga carrot - mapuslanon nga mga kabtangan, kadaut ug komposisyon sa produkto

Ang carrots us aka maayo nga magamit nga produkto alang sa kahimsog sa tawo, ug dili ra ang tanum nga gamot, apan ang mga tumoy sa tanum nagdala mga kaayohan. Gigamit ang mga carrot alang sa mga katuyoan sa medisina, kadaghanan sa kanila gigamit kini ingon usa ka paagi sa pagkawala sa timbang, ug gigamit kini sa mga atleta aron mapasig-uli ang kusog pagkahuman sa usa ka malisud nga pag-ehersisyo. Talalupangdon nga ang utanon maayo dili lamang hilaw - mahimo kini pabukalan, linaga, pugon o pugaon, ug sa parehas nga oras hapit dili mawala ang mga mapuslanon nga kabtangan niini.

Ang komposisyon sa produkto adunay sulud nga lainlaing mga bitamina ug mineral, ang lihok nga niini dili ra kutub sa pagpaayo sa panan-aw, nga nahibal-an sa tanan gikan sa pagkabata. Ang mga carrot adunay epekto sa pag-ayo sa tibuuk nga lawas sa tibuuk, gipaayo ang kondisyon sa buhok, panit, ug adunay daghang uban pang mga mapuslanon nga kinaiya.

Komposisyon, kantidad sa nutrisyon ug sulud sa kaloriya

Ang komposisyon, kantidad sa nutrisyon ug sulud nga kaloriya sa mga carrot lainlain depende sa gipili nga pamaagi sa pagluto: paglaga, pagluto, pagpabukal o paggiling sa hilaw nga mga utanon nga gamot. Hunahunaa ang mga timailhan sa kaloriya sa matag kaso:

Ang mga carrot nga giluto sa Koreano mao ang labing kataas nga kaloriya - 137 kcal matag 100 g. Bisan pa, nagpabilin kini nga sama kapuslan sa hilaw nga mga carrot, apan kung gihimo kini sa balay.

Nutrisyon nga kantidad sa hilaw nga mga carrot matag 100 g:

• protina - 1.4 g;
• tambok - 0.1 g;
• carbohydrates - 6.8 g;
• tubig - 87.9 g;
• pagkaon fiber - 2.5 g;
• abo - 1.2 g;
• mga organikong asido - 0.4 g

Ang ratio sa BZHU sa lab-as nga mga carrot mao ang 1.2 / 0.1 / 5.2, matag usa, samtang ang komposisyon sa BZHU sa giluto nga mga carrot mao ang 1.1 / 0.4 / 6.6.

Kemikal nga komposisyon sa lab-as nga produkto matag 100 g:

Ingon kadugangan, ang mga carrot adunay sulud nga glucose ug fructose sa kantidad nga 3.4 g ug 1.1 g matag 100 g. Ingon usab dili hinungdanon ug hinungdanon nga mga amino acid ug, sa gamay nga kantidad, polyunsaturated fatty acid.

© kulyk - stock.adobe.com

Hinumdomi: bisan ang lana giandam gikan sa gamot nga utanon, ang kemikal nga komposisyon diin daghan sa bitamina B6, potassium nga adunay tumbaga, thiamine, magnesium ug folic acid.

Aron mapreserba ang tanan nga mga sustansya sa mga carrot samtang nagluto, igo na nga magluto og mga utanon ilalom sa sirado nga takup. Labut pa, sa linuto nga porma, ang gamut nga utanon masuhop gamay nga maayo kaysa sa hilaw nga porma - samtang ang kadaghan sa carotene nagdugang pa sa proseso sa pagluto. Tinuod, alang sa labing kaayo nga pagsuyup sa carotene, ang mga carrot kinahanglan kan-on nga adunay mga fats, pananglitan, sa porma sa usa ka salad nga adunay pagdugang usa ka gamay nga lana sa olibo ug mga nut.

Ang mga kaayohan sa mga carrot alang sa mga tawo

Ang mga kaayohan sa mga carrot alang sa lawas sa tawo maayo ug praktikal nga dili maminusan sa panahon sa pagpanambal sa init nga produkto. Apan ang labing mapuslanon mao ang: hilaw nga mga carrot (pananglitan, grated o sa porma sa duga), giluto, ingon man steamed carrot.

Hunahunaa ang mga epekto sa kahimsog sa usa ka gamot nga utanon:

1. Ang nag-una nga posisyon gikuha sa impluwensya sa organo sa panan-aw sa tawo, nga mao ang abilidad sa pagpaayo sa panan-aw salamat sa bitamina A. nga kauban sa produkto.
2. Sa diyabetes, mapuslanon usab ang pagkaon sa mga carrot, labi na ang gilat-an, tungod kay ang giluto nga produkto adunay daghang mga antioxidant.
3. Ang mga carrot adunay positibo nga epekto sa trabaho sa kasingkasing, dili lamang ang pag-normal sa lebel sa kolesterol sa dugo, apan ang pagpaminus sa presyon sa dugo sa mga tawo nga nag-antos sa hypertension. Ang sistematiko nga paggamit sa gamot nga utanon makaminusan ang peligro sa stroke ug mapalig-on ang mga ugat sa dugo, nga labing kaayo nga kaayohan alang sa mga atleta nga nagpas-an sa kasingkasing sa pagbansay sa kasingkasing.
4. Kini mao ang mapuslanon sa pagkaon sa usa ka utanon sa presensya sa varicose veins o atherosclerosis, ingon man usab sa pagpugong sa buhat sa sistema sa kasingkasing.
5. Ang kanunay nga pag-inom sa kini nga tam-is nga utanon makatabang sa pagpaminus sa peligro nga adunay kanser sa kanser. Dugang pa, ang mga carrot kinahanglan gamiton dili lamang ingon usa ka prophylaxis, apan alang usab sa pagtambal sa oncology.
6. Ang mga carrot adunay daghang epekto sa trabaho sa digestive system, nga tungod niini gipadali ang metabolismo, nga labi nga mapuslanon alang sa pagkawala sa timbang. Gipalambo sa utanon ang paggana sa tinai, gihupay ang pagkadunot ug gikuha ang mga hilo gikan sa lawas.
7. Ang gamot sa utanon adunay mga kinaiya nga antioxidant, labi na ang hayag nga orange nga carrot.
8. Ang utanon makatabang sa mga sakit sa kidney ug atay, pagbag-o sa mga selyula ug paglimpyo sa mga internal nga organo sa mga hilo.

Ingon kadugangan, ang pipila ka mga syentista masaligon nga kung kanunay ka mokaon og mga carrot, mahimo nimong padugangan ang kinabuhi sa daghang mga tuig.

Pagkunhod sa timbang ug epekto sa lawas sa babaye

Ang mga mapuslanon nga kabtangan alang sa lawas sa babaye dili molungtad dili lamang aron makatabang nga mawala ang gibug-aton, apan aron usab mapaayo ang kaayohan ug kahimtang sa panit, sama sa:

1. Gipugngan sa mga carrot ang pagtigulang mga selyula, tungod sa kung diin ang mga kunot sa nawong nagpakita nga labi kadaghan nga mas hinay. Ingon kadugangan, ang panit mahimong labi ka humok ug labi pagkamaunat-unat. Aron mapaayo ang epekto, pagdugang bag-ong milusot nga carrot juice sa mga maskara sa nawong.
2. Gipugngan sa gamot nga utanon ang hitsura sa cellulite, nga kanunay makita tungod sa ningdaot nga metabolismo sa carbohydrate. Ang mga karot labi ka maayo kaysa bisan unsang produkto nga makatabang sa pag-normalize sa gitudlo nga metabolismo.
3. Aron mapaayo ang kondisyon sa imong buhok, paggamit og mga maskara nga gibase sa karot nga lana. Dili ra niini mapalig-on ang buhok, apan himuon usab nga labi ka humok ug makatabang nga mawala ang dandruff.
4. Gipamub-an sa mga carrot ang peligro nga adunay kanser sa suso.
5. Ang produkto mapuslanon sa panahon sa pagmabdos ingon usa ka diuretic ug usa ka gigikanan sa bitamina.

© TwilightArtPictures - stock.adobe.com

Dugang pa, ang mga karot usa ka produkto sa pagdiyeta diin mahimo nimo maandam ang dili mahunahuna nga ihap sa mga lamian nga pinggan. Sama sa imong nahibal-an, kini ang pagtuman sa usa ka husto, balanse nga pagkaon nga makatabang nga mawad-an og dugang nga libra ug makuha ang dagway sa imong mga damgo. Ang mga adlaw sa pagpuasa sa mga karot labi ka magamit - gihatagan nila pahulay ang tiyan ug gilimpyohan ang mga tinai.

Hinumdomi: ang lab-as, linuto sa hudno, giluto, grated (mahimo nimo nga dugos, apan dili asukal) ug steamed carrots angayan alang sa pagkawala sa timbang.

Mapuslanon nga mga kabtangan alang sa mga lalaki

Ang mga kaayohan sa mga carrot alang sa mga lalaki:

1. Ang mga carrot labi nga mapuslanon alang sa mga atleta o mga tawo nga naghimo og lisud nga pisikal nga trabaho, tungod kay ang utanon nagpalig-on sa kasingkasing ug makatabang nga dali nga makabawi pagkahuman sa gikapoy nga tensiyon.
2. Gipugngan sa utanon ang pagpalambo sa kanser sa prostate ug gigamit sa komplikado nga pagtambal sa kini nga sakit.
3. Ang mga carrot adunay positibo nga epekto sa kusog.
4. Ang carrot oil mahimong magamit alang sa mga katuyoan sa pagmasahe aron mahupayan ang kasakit sa kaunuran nga kanunay mahitabo pagkahuman sa kusog nga pagbansay sa gym o pagkahuman sa mga buluhaton sa balay.

Ang sistematiko nga paggamit sa mga carrot nagdugang sa resistensya ug nagpalig-on sa mga bukog, ug gipamub-an ang peligro sa kanser sa baga sa mga aktibo ug passive smokers.

Carrot juice alang sa kahimsog

Ang duga sa carrot tradisyonal nga giisip nga himsog alang sa tanan, nga wala’y labot - mga bata, babaye ug lalaki. Ang tanan nga kini tungod sa taas nga sulud sa mga bitamina, ingon man mga elemento nga micro ug macro.

Ang usa ka bag-ong gipuga nga ilimnon makaapekto sa lawas sama sa mosunud:

1. Nag-ayo ang gana sa pagkaon, pagtrabaho sa pancreas, pagkunhod sa kakapoy.
2. Gigamit ang duga aron mabatukan ang mga sakit nga gallstone.
3. Tungod sa hataas nga sulud sa iron sa mga carrot, gigamit ang duga sa pagtambal sa anemia, ingon man pagpalig-on sa sistema sa nerbiyos.
4. Ang duga sa carrot usa ka natural nga sedative.
5. Gihinloan sa ilimnon ang lawas sa mga hilo ug hilo, nagpalambo sa kaayohan sa kaso sa mga sakit sa mata, atay, panit o kidney.
6. Salamat sa bitamina C nga kauban sa produkto, gipalig-on niini ang immune system.

Bisan pa, hinumdomi nga ang tinuud nga bag-ong milusot nga duga gikan sa hinog nga mga carrot adunay tanan nga mga kabtangan sa taas.

© Anastasia Izofatova - stock.adobe.com

Grated gamot nga utanon

Ang grated root nga utanon mapuslanon sa parehas nga sukod sa tibuuk nga mga carrot, apan adunay usa ka pahimangno: labi ka kombenyente ang pagkaon niini, ug labi nga masuhop kini sa lawas.

Ingon kadugangan sa usa ka halapad nga lista sa mga kaayohan nga mga epekto sa lawas, ang mga gadgad nga mga carrot mahimong gamiton sa gawas ingon usa ka antiseptic nga adunay aksyon nga antiviral.

Ang grated pulp gigamit alang sa pag-ayo sa gagmay nga bukas nga samad sa panit o paso. Ingon kadugangan, ang produkto mahimong magamit aron maibanan ang pamumula ug mga pantal nga makita tungod sa usa ka reaksyon nga alerdyi gikan sa pag-abuso sa dugos.

Mahimo ka nga mokaon mga carrot nga adunay asukal (apan dili alang sa mga diabetic), tungod kay ang tanan nga mga mapuslanon nga sangkap gikan sa komposisyon sa produkto dili mawala bisan diin. Apan aron mapaayo ang ilang positibo nga epekto sa lawas, mas maayo nga gamiton ang mga carrot nga adunay dugos. Ang ingon nga lami nga pagkaon labi ka epektibo sa tingtugnaw, kung magsugod ang pagdagsang sa trangkaso ug sip-on.

Tuktok sa carrot

Ang mga carrot top adunay taas nga sulud sa bitamina C, nga daghang beses nga labi pa sa gamot nga utanon. Dugang niini adunay sulud nga potassium ug folic acid.

Ang mga kaayohan sa mga greens:

• ang mga tumoy nagpalig-on sa gikulbaan nga sistema;
• pagmobu, pagminus sa pagpakita sa varicose veins;
• sistematiko nga paggamit sa mga dahon sa pagmobu, pagminus masakit nga sensation sa hemorrhoids;
• ang mga dahon nagpalambo sa pagpaandar sa mga visual organ;
• ang produkto adunay positibo nga epekto sa reproductive function sa mga lalaki ug babaye, kung gikuha sa porma sa decoction;
• ang duga gikan sa mga dahon mahimong magamit aron banawon ang baba aron mahupay ang paghubag sa gum;
• ang mga carrot top sa porma sa tsa nagpalig-on sa immune system.

Ayaw pagdali sa paglabog sa mga dahon sa carrot tungod sa ilang piho nga lami, sa gamay nga gidaghanon mahimo kini nga idugang sa mga salads imbis nga parsley o dill.

Posible nga kadaot gikan sa mga carrot ug mga contraindication

Posibleng kadaot gikan sa mga carrot (lakip na ang mga tumoy) ug mga contraindication alang sa paggamit mahimo nga hinungdan sa indibidwal nga dili pagtugot, reaksyon sa alerdyik o sobra nga pagkaon.

Ang adlaw-adlaw nga pag-inom alang sa usa ka hamtong nga 3 o 4 medium-kadako nga mga carrot, ug 1 nga piraso igo na alang sa mga bata.

Sa kaso sa pag-abuso, mahimong makita ang mosunud:

• pagkalipong;
• sakit sa tiyan;
• kasukaon;
• pantal;
• kahuyang sa lawas.

Ang lab-as nga utanon nga utanon (grated o porma sa duga) gisupak:

• sa panahon sa usa ka pagsamot sa gastrointestinal mga sakit;
• sa presensya sa daghang mga bato sa bato (ang mga karot gigamit aron makuha ang balas gikan sa mga amimislon, ug busa, ang mga bato mahimo usab nga maglihok, nga sakit ug peligro sa kahimsog);
• nga adunay laygay nga sakit sa atay - mag-problema ang kini nga organo aron maproseso ang daghang beta-carotene.

Kinahanglan nimo nga biyaan ang paggamit sa mga dahon sa gamot nga utanon:

• kung alerdyik ka sa bisan unsang mga elemento sa produkto;
• mabdos nga mga babaye ug sa panahon sa pagpasuso;
• gagmay nga mga bata.

Ang mga tawo nga nag-antos sa diabetes gitambagan nga mokaon og mga carrot, dili lang gilat-an, apan usab sa limitado nga kadaghan (nga ipahibalo sa doktor).

Ang kadaot gikan sa piniritong mga carrot, dugang sa gisulti sa taas, mahimong hinungdan sa sobra nga lana sa proseso sa pagprito. Sa kini nga kaso, ang mga tawo nga nag-antos sa hilabihang katambok, mas maayo nga likayan ang pagkaon sa mga utanon nga utanon.

© tataks - stock.adobe.com

Konklusyon

Ang mga karot usa ka produkto sa himsog nga tawo ug mga atleta. Ang kanunay nga konsumo sa usa ka matam-is nga utanon makapalig-on sa immune system, makapaayo sa panan-aw, makapahapsay sa panit gikan sa mga kunot, ug makasuporta sa kasingkasing. Uban sa tabang sa mga carrot, mahimo ka mawad-an sa gibug-aton ug mawala ang mga kasakit sa kaunuran nga makita human sa aktibo nga pagkarga sa gym. Ang root crop ug ang mga tumoy niini gigamit alang sa katuyoan sa medisina, tungod kay parehas kini nga magamit alang sa parehas nga lawas sa babaye ug lalaki. Siguruha nga sundon ang girekomenda nga adlaw-adlaw nga pag-inom, ug pagkahuman ang mga carrot mahimo’g kaayohan.

Tan-awa ang video: Manimo ta mga higala macaroni with carrots (Nobyembre 2024).