Mga pritong bola-bola nga adunay mga champignon - resipe alang sa pagluto nga adunay sarsa * Crossfit

Giinan nga baboy ug baka - 1 kg
Bulb sibuyas - 1 pc.
Itlog sa manok - 1 pc.
Mga tinapay nga tinapay - 1 tasa
Parsley (lab-as) - usa ka gamay nga hugpong
Lana sa utanon - kung kinahanglan (alang sa pagprito)
Pepper ug asin sa pagtilaw
Cream (15% nga tambok) - 1 ka baso
Mga champignon - 350 g

Mga protina 14.9 g
Tambok 19.1 g
Mga Karbohidrat 2.7 g

Karon nag-andam kami alang kanimo usa ka maayo kaayo ug lami kaayo nga resipe alang sa pinirito nga meatballs nga adunay mga champignon ug quinoa ug sarsa.

Mga Pag-alagad Matag Sulud: 10-12 Mga Pag-alagad

Sunod-sunod nga panudlo

Dili magdugay magluto sa pinirito nga meatballs nga adunay sarsa nga krema nga uhong. Ang mga bola sa karne makatas ug lami kaayo. Mahimo nimong isilbi ang patatas, bugas, soba o quinoa ingon usa ka pinggan. Ang mga pinirito nga bola-bola mahimo pa nga idugang sa mga sabaw. Sunod nga lakang nga lakang resipe nga adunay mga litrato.

Lakang 1

Pag-andam sa tanan nga mga sagol. Kung maghukum ka nga magluto sa tinadtad nga karne, unya buhaton kini daan aron dili mausik ang oras sa ulahi. Sulud nga baboy ug baka ang sulundon. Ang mga meatball gikan dinhi dugaon. Apan paggiya sa imong gusto. Mahimo ka makadugang tinadtad nga manok o pabo.

Lakang 2

Pag-andam usa ka lawom nga panaksan. Ibutang dinhi ang tinadtad nga karne ug tinapay. Peel ang mga sibuyas, chop maayong pagkabuhat ug ipadala sa tinadtad nga panaksan sa karne. Pagdugang usa nga itlog sa manok didto. Timplahi og asin ug paminta aron makatilaw.

Tambag! Kung mogamit ka man sa mga breadcrumb o usa ka puti nga tinapay naa ra kanimo. Mahimo nimo nga wala kini nga mga sagol nga tibuuk. Apan gihimo nila nga mas juicier ang mga meatballs.

Pagpalihok sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan ug magsugod sa paghulma sa mga bola. Mas maayo nga buhaton kini sa basa nga mga kamot aron ang tinadtad nga karne dili magdikit sa imong mga palad.

Lakang 3

Ibutang ang usa ka sulud sa hudno ug ibubo sa lana nga utanon (labi nga lana). Kung maayo na ang pagpainit sa sulud, ibutang ang mga bola-bola ug iprito sa tanan nga kilid hangtod nga hinay. Samtang ang mga bola nagluto, mahimo ka makahimo usa ka creamy nga sarsa sa uhong. Kini dali ug dali. Hugasi ug gihiwa ang mga uhong. Pagkahuman iprito og dyutay, takpan ang krema ug asin. Igisi ang pagkaon sa sulud sa 5-7 ka minuto - ug mao kana, andam na ang sarsa.

Lakang 4

Ibutang ang nahuman nga mga bola-bola sa usa ka daghang pinggan ug ibubo ang creamy nga sarsa sa uhong. Hugasan ang lab-as nga mga tanum, uga sa usa ka tuwalya nga papel, maayong pagkabutang nga chop ug isablig uban ang mga bola sa karne. Pag-alagad sa nahuman nga pinggan nga mainit. Lingaw sa imong pagkaon!