Stevia - unsa kini ug unsa ang paggamit niini?

Ang Stevia usa ka lahi nga produkto sa pagkaon nga gigikanan sa tanum. Ang usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa kini nga tanum nga labi nga gipangayo sa tambal sa katawhan. Ug alang sa mga atleta ug sumusunod sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, ang stevia nahimo nga usa ka labing kaayo nga kapuli sa asukal.

Si Stevia usa ka maayo nga pagpatam-is

Ang Stevia usa ka tanum nga pamilya sa Astrov, nga usa ka gamay nga tanum nga kahoy. Ang mga punoan niini moabot sa gitas-on nga 80 cm.Sa wild, makit-an kini pareho sa bukiran ug semi-uga nga kapatagan. Nag-una ang pagtubo niini sa Central ug South America (Brazil). Si Stevia una nga gihulagway sa botanist sa Switzerland nga si Santiago Bertoni sa ulahing bahin sa ika-19 nga siglo. Ang kini nga tanum gidala sa us aka Rusya nga siyentista sa Rusya nga si Nikolai Vavilov gikan sa Latin America kaniadtong 1934.

Ang laing ngalan alang sa stevia mao ang honey herbs. Nakuha kini nga ngalan tungod sa tam-is nga lami sa mga dahon niini. Ang Stevia usa ka natural nga pangpatam-is. Kini aktibo nga gigamit sa industriya sa pagkaon. Karon gipangayo kini sa tibuuk kalibutan, gihimo kini nga porma sa pulbos, sa porma sa herbal tea o kinuha. Salamat sa paggamit sa kini nga tanum, ang peligro sa mga grabe nga sakit sa kasingkasing nga pagkunhod sa lawas, ang kalihokan sa sistema sa pagsanay ning-ayo, ug ang sistema sa imyunidad gipalig-on.

Komposisyon ug sulud nga kaloriya

Ang mga dahon sa Stevia adunay sulud nga daghang mga mineral, bitamina, macronutrients ug uban pang mga kaayohan nga sangkap. Naglakip kini sa mga mosunud nga sangkap:

Ang 100 g sa tanum adunay sulud nga 18 kcal, 0 g nga protina ug 0 g nga tambok. Ang usa ka sukaranan nga tablet nga adunay gibug-aton nga 0.25 g adunay sulod lamang nga 0.7 kcal.

Mapuslanon nga mga kabtangan ug kadaot

Ang tanum adunay ubay-ubay nga mga kaayohan nga magamit alang sa lawas sa tawo, labi na, kini adunay usa ka bakterya, kontra-makapahubag ug epekto nga panalipod. Gitugotan kini nga mga kabtangan nga magamit ang tanum alang sa lainlaing mga sakit.

Maayo ang paggamit sa stevia alang sa mga musunud nga timailhan:

• mga pagtipas gikan sa endocrine system (sa partikular, sobra nga katambok ug diabetes);
• sakit nga hypertonic;
• mga sakit nga degenerative-dystrophic (pananglitan, osteochondrosis sa dugokan);
• mga sakit sa metaboliko;
• laygay nga sakit sa arterial;
• impeksyong fungal;
• sakit sa gastrointestinal tract.

Hinungdanon! Ang paggamit sa dugos nga hilba mapuslanon sa paglikay sa mga kondisyon nga hyper- ug hypoglycemic.

Daghang mga hungihong ug pangagpas bahin sa mga peligro sa stevia. Kaniadtong 2006, gideklara sa WHO nga ang stevia extract dili makadaot sa lawas sa tawo (gigikanan - https://ru.wikipedia.org/wiki/Stevia). Daghang mga pagtuon ang nakumpirma nga ang tanan nga sangkap sa tanum dili makahilo.

Maayo ba ang stevia alang sa diabetes?

Tungod sa taas nga katam-is sa mga glycosides, ang stevia aktibo nga gigamit sa paghimo og mga kapuli sa asukal alang sa mga diabetic. Gipaubos niini ang asukal sa dugo. Daghang mga pagtuon ang nakumpirma nga ang pagkonsumo sa kini nga tanum mosangpot sa pagkunhod sa resistensya sa insulin.

Hinungdanon! Wala girekomenda nga abusohan ang honey grass, ang dili makontrol nga paggamit niini makadaot sa lawas.

Maayo ba ang stevia alang sa pagbug-at sa timbang ug pag-ehersisyo?

Ang honey herbs kanunay gigamit alang sa pagkawala sa timbang. Dili sama sa daghang mga synthetic sweeteners, kini nga natural nga produkto dili makadaot sa lawas. Sa parehas nga oras, namatikdan sa mga eksperto nga ang tanum nakaminusan ang gana sa pagkaon ug nakakapoy sa pagbati sa kagutom. Pinauyon sa estadistika, salamat sa paggamit sa stevia, mahimo ka mawad-an hangtod sa 3 kg matag bulan (nga wala’y higpit nga pagdiyeta). Kung imong paghiusa ang honey grass ug sports, ang gidaghanon sa nawala nga kg labi ka taas. Sa kinatibuk-an, ang sulud nga kaloriya sa pagdiyeta sa pag-ilis sa asukal gikunhoran hangtod 12-16%.

Adunay daghang mga paagi aron mahurot ang tanum alang sa pagkawala sa timbang. Ang tsaa gihimo gikan sa mga dahon niini, ug ang stevia infusion o syrup ang gidugang sa pagkaon. Aron maandam ang usa ka pangpatam-is, kinahanglan nimo 300 ml nga linuto nga tubig ug 1 ka kutsara nga tinadtad nga dahon. Ang mga hilaw nga materyales gibubo sa 200 ml nga tubig ug gilat-an sa 4-6 ka minuto. Ang sangputanan nga produkto gipilit sulod sa 12 ka oras sa usa ka ngitngit nga lugar, ug dayon gisala. Ang 100 ml nga tubig gidugang sa mga dahon ug gipilit sa 6 nga oras, pagkahuman ang parehas nga pagpuga gisagol sa usag usa. Ang sangputanan nga produkto mahimong idugang sa lainlaing mga ilimnon ug pagkaon (pananglitan, compote o salad).

Pagtandi sa asukal

Daghang mga tawo ang naggamit stevia imbis nga asukal. Adunay dyutay nga kaloriya ug daghang sangkap nga kemikal. Dugang pa, ang mga dahon niini 30-35 ka beses nga labi ka matam-is kaysa sa asukal, ug ang kinuha hapit 300 ka beses nga labi ka matam-is. Ang pag-ilis sa asukal sa stevia adunay kaayohan nga epekto sa kahimsog. (Ania ang labi pa bahin sa mga benepisyo ug katalagman sa asukal).

Giunsa makuha ang stevia?

Ang tanum gitanom sa mga greenhouse o sa balay (sa usa ka kolon). Dugang pa, kinahanglan kini isablig kausa matag 14 ka adlaw. Kung ang kadako sa tanum molapas sa 10 cm, sila gitanum sa yuta. Pagkahuman sa hitsura sa gagmay nga puti nga mga bulak, nagsugod sila sa pag-ani. Ang nakolekta nga mga dahon gibasa sa linuto nga tubig, gisala ug gipauga, nga miresulta sa usa ka crystallized extract. Ang matam-is nga mga sangkap sa tanum nga pagkahuman giproseso sa gitinguha nga estado.

Giunsa ug pila ang gitipig?

Ang kinabuhi nga estante sa stevia direkta nga nagsalig sa porma diin kini gipagawas (kahimtang sa likido, pulbos o tablet). Ang tambal gitipig sa usa ka lugar nga protektado gikan sa direkta nga pagsidlak sa adlaw sa temperatura sa kuwarto (dili mas taas sa 25 ° C). Ang matag tatak nga naghimo sa produkto nagtakda sa kaugalingon nga petsa sa pag-expire (makit-an ang detalyado nga kasayuran sa pagputos). Sa aberids, ang stevia adunay kinabuhi nga estante nga 24-36 ka bulan.

Alang sa dugay nga pagtipig, mahimo ka makahimo og kaugalingon nga pulbos gikan sa uga nga mga dahon sa balili. Gihugasan sila sa tubig, gipauga sa natural nga paagi, ug pagkahuman gipahid sa usa ka rolling pin sa usa ka pulbos nga kahimtang. Ang ingon nga produkto mahimong itago sa dugay nga panahon sa usa ka sulud nga baso (gikan sa 3 hangtod 5 ka tuig). Ang mga decoction nga giandam gikan sa mga dahon kinahanglan nga mangaut-ut sa sulud sa 24 oras, ug ang mga tincture gitipig sa ref sa usa ka semana.

Mga kontraindikasiyon - kinsa ang dili gamiton?

Ang mga kaayohan sa stevia alang sa kahimsog sa tawo tinuud nga wala’y katapusan, gigamit kini alang sa paglikay ug pagtambal sa lainlaing mga sakit. Daghang mga pagtuon sa mga siyentista ang mikumpirma nga ang paggamit sa tanum sa makatarunganon nga kadaghan dili makadaot sa lawas. Bisan pa, posible nga mga epekto, nga hinungdan sa usa ka indibidwal nga dili pagtugot sa mga sangkap nga sulud sa tanum.

Hinungdanon! Aron dili makadaot sa lawas, monitor ang reaksyon niini sa paggamit sa tanum. Kung makita ang mga negatibo nga simtomas, girekomenda nga ihunong ang pagkuha niini ug pagpangayo tabang gikan sa usa ka espesyalista.

Wala'y hingpit nga mga contraindications sa pagkuha sa droga, apan ang mga eksperto dili girekomenda nga gamiton ang stevia alang sa mga mabdos ug nagpasuso nga mga babaye. Sa kaso sa sakit nga hypotonic, peligro ang pagkuha daghang dosis sa tanum tungod kay gipaubos niini ang presyon sa dugo. Kung wala’y pagkonsulta sa doktor, dili gusto nga gamiton ang tambal sa presensya sa mga grabe nga pagkabalda sa hormonal, mga sakit sa sikolohikal ug mga problema sa sistema sa digestive. Ang pila ka likido nga porma sa hilba adunay sulud nga gamay nga alkohol, ug ang mga tawo nga adunay sobrang pagkasensitibo sa niini kanunay nga adunay pagkalibang ug pagsuka. Ang Stevia kinahanglan gamiton nga mabinantayon alang sa mga tawo nga dali mag-reaksiyon sa alerdyik.

Tan-awa ang video: Ovasitol for PCOS. A review and my experience (Nobyembre 2024).